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Biscuits végétaliens au chocolat et à la menthe et aux amandes (farine de miel, d'amandes et d'avoine)

4 min read time Mar 30, 2021

Description

Ces biscuits au chocolat et à la menthe sont les meilleurs!

Ils sont simples et rapides à préparer , aucun équipement spécial n'est nécessaire et ils sont beaucoup plus sains que n'importe quel cookie acheté en magasin.

Cette recette fait appel à nos amandes crues biologiques pour faire de la farine d'amande. Ajoutez simplement les amandes dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'elles forment une poudre, en veillant à ne pas trop mélanger le mélange car cela extraira les huiles des amandes.

Superstar de la nutrition , les amandes donnent à cette recette un goût et une richesse merveilleux, ainsi que de la vitamine E, du calcium, du magnésium, du potassium, des protéines et des fibres. Mélanger la farine d'amande avec de la farine d'avoine ajoute une texture plus légère aux biscuits.

C'est super facile... il suffit d'utiliser nos flocons d'avoine biologiques et de pulser jusqu'à obtenir une fine farine d'avoine. Également une superstar de la nutrition , nos flocons d'avoine biologiques sont riches en calcium, zinc, vitamines B ainsi que bêta-glucanes, ce qui signifie que ces biscuits ne vous donneront pas les pics de sucre que d'autres le feront.

Encore une autre puissance nutritionnelle , notre poudre de cacao extra riche biologique rend ces biscuits riches et chocolatés, et regorge de vitamines, de minéraux, d'acides gras essentiels et de flavonoïdes. Combiné avec notre sucre de coco biologique , qui a un goût sucré et caramel, c'est l'édulcorant parfait pour cette recette et se marie bien avec le cacao.

Cette recette demande également du miel <