Description
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Les protéines sont l'un des macronutriments essentiels dont votre corps a besoin pour fonctionner.
Les athlètes, les amateurs de fitness et les personnes désireuses d'optimiser et de maintenir leur condition physique privilégient les protéines dans leur alimentation.
Pour d'autres, manger une quantité adéquate de protéines de haute qualité peut être difficile, surtout si vous suivez un régime américain standard.
C'est là qu'intervient un produit tel que la protéine de lactosérum.
La protéine de lactosérum offre de nombreux avantages pour la santé et constitue un moyen facile d'augmenter votre apport en protéines. Faible en gras et faible en lactose, la protéine de lactosérum contient tous les acides aminés essentiels nécessaires à la santé humaine. Une portion de protéines de lactosérum contient généralement 20 à 30 grammes de protéines et fournit près de 50 % de l'USRDA pour les besoins en protéines d'un homme de taille moyenne.
La protéine de lactosérum est une source supérieure de protéines et est dérivée du lait.
Le lactosérum est développé en tant que sous-produit du processus de fabrication du fromage et est devenu un moyen populaire pour des millions de personnes à travers le monde de compléter leur apport en protéines.
L'isolat de protéines de lactosérum est-il le même que la poudre de lactosérum ?
L'isolat de protéines de lactosérum est un sous-produit liquide du processus de fabrication du fromage ou du yaourt qui est ensuite transformé en poudre de protéines de lactosérum. Sous cette forme, il est généralement utilisé comme additif dans les sauces, les vinaigrettes, les produits de boulangerie et, surtout, comme complément par les personnes qui souhaitent augmenter leur apport en protéines.
L'isolat de protéine de lactosérum est simplement une version hautement purifiée de la protéine de lactosérum.
Si vous souhaitez obtenir le maximum de protéines par mesure possible ou si vous souhaitez peut-être éviter le lactose en raison de problèmes d'intolérance, l'isolat de protéines de lactosérum est le meilleur choix.
Il est produit en soumettant la protéine de lactosérum à un processus de filtration appelé microfiltration à flux croisés. Ce processus élimine les glucides, le cholestérol, les graisses et le lactose supplémentaires de la protéine de lactosérum. Ce qui nous reste est une poudre qui contient une concentration beaucoup plus élevée de protéines.
Les avantages de l'isolat de protéines de lactosérum
Contrairement à ce que la plupart des gens supposent, les poudres de protéines ne sont pas exclusivement bénéfiques pour les culturistes.
Quiconque souhaite que son corps fonctionne de manière optimale peut bénéficier de l'ajout de suppléments de protéines à son alimentation, en particulier sous la forme d'isolat de protéines de lactosérum. Vous trouverez ci-dessous quatre avantages importants de l'isolat de protéines de lactosérum pour le corps humain :
Augmente la force
L'isolat de protéines de lactosérum contient des niveaux élevés de leucine, un acide aminé essentiel. Il agit en signalant la synthèse des protéines musculaires dans le corps et agit très rapidement car on trouvera des concentrations élevées d'acides aminés dans le sang peu de temps après l'avoir pris. Ce processus est responsable de la