Description
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Comme nous pouvons tous en convenir, la cuisine est le cœur de toute maison. Que ce soit professionnellement ou à la maison, la préparation des aliments est l'un des actes les plus gracieux que l'on puisse faire, c'est pourquoi il est important d'utiliser les meilleurs ingrédients. Parmi les articles les plus utiles à avoir sous la main, il y a la poudre de crème épaisse.
La poudre de crème épaisse peut être utilisée dans de nombreux plats, notamment le café, les épinards à la crème, la crème anglaise, la crème fouettée, les œufs brouillés, les sauces crémeuses et les produits de boulangerie (biscuits, muffins, gâteaux, etc.) et tous les types de desserts.
Cet ingrédient polyvalent peut être le composant manquant qui complète votre plat préféré, alors regardons de quoi il s'agit.
La différence entre la poudre de crème épaisse et la crème épaisse
La différence entre la poudre de crème épaisse et la crème épaisse est la teneur en humidité. La poudre de crème épaisse est une poudre déshydratée résultant de l'élimination de l'eau de la crème épaisse.
La crème est un produit laitier obtenu à partir de lait de vache. Tous les produits laitiers sont classés en fonction des niveaux de matières grasses qu'ils contiennent, allant de légers à lourds.