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Recette Fête des Mères : Délicieuses gaufres protéinées vegan au lait d'amande et à la farine d'avoine

3 min read time May 04, 2021

Description

À l'approche de la fête des mères, c'est le moment idéal pour offrir à maman un petit-déjeuner spécial. Non seulement ces gaufres ont un goût délicieux, mais elles constituent également un excellent régal équilibré qui comprend des protéines, des fibres et des graisses saines.

Ces gaufres protéinées sont délicieuses ; légèrement croquant à l'extérieur, mais léger et moelleux à l'intérieur. Vous ne croirez jamais à quel point ils sont en bonne santé et ils deviendront rapidement un favori de la famille. Cette recette demande de la farine sans gluten, mais n'hésitez pas à modifier et à ajouter la farine de votre choix !

Nous avons utilisé un robot culinaire pour transformer nos amandes biologiques crues et nos flocons d'avoine biologiques en farines fraîches. Cela a gardé la saveur des amandes et de l'avoine fraîche. Nous avons également fabriqué notre propre lait d'amande qui ne nécessite que nos amandes biologiques crues et de l'eau !

L'ingrédient clé de cette recette est notre poudre de protéines végétaliennes à la vanille biologique qui est riche en protéines, est déjà sucrée avec de la stévia naturelle et a une délicieuse saveur de vanille, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter de la douceur ou de la saveur à la recette. Cependant, si vous souhaitez ajouter un peu plus de douceur, ajoutez un peu de notre miel brut, pur et de qualité supérieure à la pâte pour une touche de douceur parfaite.

Ingrédients:

  1. 2 tasses