Description
Description
Tout le monde aime les asperges !
Mais que se passe-t-il lorsque vous l'assaisonnez avec de la poudre de champignons shiitake et maitake, de l'huile d'olive, du sel et du poivre au goût et que vous garnissez de flocons de levure nutritionnelle pour un goût de fromage ?
Vous obtenez un chef-d'œuvre vert et sain qui stimule le système immunitaire.
Comme vous le savez, les asperges sont un accompagnement délicieux et dynamique pour pratiquement tous les repas ou collations - et c'est une excellente source de fibres, de folate et de vitamines A, C et K. Cette recette est super simple à préparer et très délicieuse !
Voici ce dont vous avez besoin et comment le faire...
Ingrédients:
- 1 lb (1 botte) d'asperges (biologiques)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (biologique)
- 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon (biologique)
- ½ cuillère à soupe de poudre d'ail (biologique)
- 1 cuillère à café de poudre de champignons Shitake (biologique)
- 1 cuillère à café de poudre de champignons Maitake (biologique)
- 2 cuillères à café de poudre de levure nutritionnelle (biologique) (supplémentaire pour la garniture)
- ½ cuillère à café de poudre de jus de citron (biologique)
- ¼ cuillère à café de poivre noir (biologique)
- Sel de l'Himalaya au goût
Direction:
- Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit
- Mettre les asperges dans un bol mixeur
- Saupoudrer toutes les poudres d'assaisonnement sur les asperges et arroser le dessus d'huile d'olive, bien mélanger délicatement
- Disposez les asperges sur une plaque allant au four en une seule couche.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 12 à 15 minutes selon l'épaisseur.
- Saupoudrer de levure alimentaire avant de servir
- Apprécier!
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