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[Recette] Avoine aux baies et aux noix (végétalienne)

2 min read time Sep 17, 2020

Description

Enfin! Un petit-déjeuner sain au granola et aux céréales !

Présentation de : Nutty Berry Oats - un granola (céréale) sain et délicieux

Cette merveilleuse recette regorge de fibres, d'antioxydants, de graisses saines, de protéines, de vitamines et de minéraux.

Vous pouvez le manger comme céréale pour le petit-déjeuner ou comme collation lorsque vous êtes en déplacement et ce qui est encore mieux avec ce délicieux granola, c'est que vous ne vous sentirez plus jamais coupable !

Cette recette est très facile et sera un excellent moyen d'impliquer les enfants - ou même le mari - dans la cuisine. Alors faites-vous plaisir avec cette collation savoureuse, facile à préparer et super saine que vous et votre famille allez adorer.

Ingrédients:

  1. 1 ½ tasse de flocons d'avoine (biologique)
  2. 1 cuillère à soupe de poudre de fraise (biologique)
  3. ½ cuillère à soupe de poudre de framboise (biologique)
  4. ½ cuillère à soupe de poudre de jus de grenade (biologique)
  5. ⅛ cuillère à café de poudre de racine de betterave (biologique)
  6. 1 cuillère à café d'arôme de vanille ou d'extrait de vanille
  7. 5 cuillères à soupe de sirop (mélangez le sucre de palme et l'eau dans un rapport égal de 1: 1)
  8. Noix de cajou hachées rôties , amandes et noix (biologique) (facultatif)

Directions:

Partie 1 : Avoine à saveur de baies

  1. Mélanger toutes les poudres (Ingrédients No.2-5) avec ½ cuillère à café d'arôme de vanille et 2 ½ cuillères à soupe de sirop, bien mélanger.
  2. Ajouter le sirop fruité dans 3/4 tasse d'avoine, bien mélanger et garder à l'extérieur à température ambiante pendant 30 minutes.
  3. Cuire les flocons d'avoine à 250 degrés Fahrenheit pendant 20 minutes.
  4. Retirer du four, bien mélanger et cuire encore 20 minutes.
  5. Laisser dans le bol jusqu'à refroidissement.

Partie 2 : Avoine à la vanille

  1. Mélanger ½ cuillère à café d'arôme de vanille et 2 ½ cuillères à soupe de sirop ensemble, puis ajouter à ¾ tasse d'avoine, bien mélanger et garder à l'extérieur à température ambiante pendant 30 minutes.
  2. Cuire les flocons d'avoine à 250 degrés Fahrenheit pendant 20 minutes.
  3. Retirer du four, bien mélanger et cuire encore 20 minutes.
  4. Laisser dans le bol jusqu'à refroidissement.

Partie 3 : Avoine aux baies et aux noix

  1. Mélanger ensemble l'avoine saveur baies et l'avoine saveur vanille.
  2. Ajouter les noix de cajou hachées grillées, les amandes et les noix.
  3. Mangez nature comme collation ou ajoutez du lait pour un délicieux petit-déjeuner sain.

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