Les composants de la feuille de curry comprennent :

• Mahanimbine, girinimbine, koenimbine, isomahanine, magazine, Undécalactone, 2-méthoxy-3-méthyl-carbazole, Linalol (32,83%), Elemol (7,44%), Acétate de géranyle (6,18%), Myrcène (6,12%), Allo-Ocimène (5,02), α-terpinène (4,9 %), et (E)-β-Ocimène (3,68 %) et acétate de néryle (3,45 %). A partir des composés identifiés, ils ont été classés en quatre groupes qui sont les monoterpènes oxygénés (72,15%), les hydrocarbures monoterpéniques (11,81%), les sesquiterpènes oxygénés (10,48%) et les hydrocarbures sesquiterpéniques (03,12%)

Utilisation suggérée : Utilisez ¼ à ½ cuillère à café pour assaisonner les viandes et les légumes.
Suggestions de mélange : Combinez sans poudres de curcuma, de poivre noir, de cannelle et de clou de girofle pour faire un savoureux mélange d'assaisonnement pour la viande ou les légumes.
Nom botanique : Murraya koenigii.
Autres noms : Bergera koenigii, curry plant, curry tree.
Parties utilisées : feuilles crues.
Ingrédients : Feuille de curry bio.

Certifications : Certifié biologique USDA.
Origine : Cultivé et récolté en Inde et emballé avec soin en Floride, aux États-Unis.

Comment maintenir une fraîcheur optimale

• Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
• Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
• Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.

Ce produit est 100% naturel et peu transformé :

Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.

Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :

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