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¡Todos gritamos por helado!' - ¡pero sabemos lo que le sucede a nuestra cintura cuando comemos demasiado!
Después de todo, el helado lácteo con toda la grasa tradicional está repleto de azúcar; y también puede estar lleno de ingredientes y conservantes nocivos.
Entonces, ¿simplemente dejamos de comer uno de nuestros postres favoritos? ¡No me parece!
En su lugar, ¡ hagamos un helado delicioso, sin lácteos, sin conservantes y sin químicos!
¡Aquí se explica cómo hacer un helado saludable y sin lácteos que a ti y a tu familia les encantará! Está prácticamente garantizado que será el tema de conversación en cualquier fiesta, 'se mantiene cremoso y delicioso' incluso en climas cálidos , es súper sabroso y hará que sus invitados quieran más.
Este helado está repleto de grasas saludables de coco y nueces, proteínas, fibra
Ingredientes del helado de coco vegano:
- 2 Tazas de Leche de Coco en Polvo (Orgánica)
- 3 cucharadas de harina de coco (orgánica)
- 2 cucharadas de coco rallado (orgánico)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ⅛ cucharadita de Stevia
- 1 taza de agua
- 4 cucharadas de mantequilla de anacardo ( receta fácil para mantequilla de anacardo casera ) (o mantequilla de maní - opcional)
Direcciones:
- Mezcle la leche de coco en polvo y el agua en un tazón.
- Agregue harina de coco, coco rallado, extracto de vainilla, stevia y mantequilla de anacardo a la leche de coco.
- Mezcle todos los ingredientes en un procesador de alimentos durante 5 minutos (agregue más mantequilla de anacardo si está demasiado líquida) y colóquelo en un recipiente de vidrio.
- Poner un recipiente de vidrio en el congelador durante 1 hora, retirar y mezclar bien, y volver al congelador durante otra hora.
- Sirva el helado en tazas para servir. ¡Listo para comer!
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