À propos du produit
Le jus de cassis a une histoire longue et intéressante. On pense qu'il a été utilisé depuis l'Antiquité et qu'il était une boisson populaire en Europe au Moyen Âge.
Le jus est obtenu à partir des baies de l'arbuste de cassis et est connu pour sa haute teneur en nutriments et sa saveur sucrée et acidulée. Au 18ème siècle, le jus de cassis était utilisé comme tonique pour divers problèmes.
Récemment, son jus a été utilisé pour faire des confitures, des gelées et des sirops et donner du goût à diverses boissons.
La poudre de jus de cassis est une façon moderne de profiter des bienfaits de ce jus sous une forme pratique. Cette poudre peut être ajoutée à diverses recettes ou utilisée comme aliment de soutien autonome.
Les constituants du cassis comprennent :
- Minéraux : Calcium, Fer, Magnésium, Sélénium, Potassium, Zinc, Phosphore, Manganèse, Cuivre
- Vitamines : Thiamine, Vitamine C, Vitamine B-6, Vitamine B-12, Riboflavine, Niacine, Acide pantothénique, Acide folique, Folate (DFE), Vitamine A (UI), Vitamine A (RAE), Vitamine E (alpha-tocophérol )
- Anthocyanidines : pétunidine, delphinidine, pélargonidine, péonidine, cyanidine
- Flavan-3-ols : catéchine, épicatéchine
- Flavonols : Isorhamnétique, Kaempférol, Myricétine, Quercétine
- Isoflavones : Génistéine
- Proanthocyanidines : Monomères de proanthocyanidine, Dimères de proanthocyanidine, Trimères de proanthocyanidine, Proanthocyanidine 4-6mers, Proanthocyanidin 7-10mers, Polymères de proanthocyanidin (>10mers)
Utilisation suggérée : Mélangez deux cuillères à soupe (16 g) avec 4 à 6 oz d'eau pour faire du jus, ajoutez-le à votre smoothie préféré ou aromatisez du yogourt et d'autres friandises.
Suggestion de mélange : Pour augmenter la saveur et le profil nutritionnel, combiné avec notre extrait d'Aronia violet et notre poudre de maqui.
Nom botanique : Ribes nigrum
Autres noms : Cassis, Phalsa, Quincy Berries, Cassis, Urdu, Squinancy Berrie, Ribes Nigrum, Schwarze Johannisbeeren, Falsa, Gichtbeerblaetter, Cassistee, Feuilles de Cassis, Quinsy Berries, Schwarze Johannisbeerblaetter
Ingrédients : Jus de Cassis Bio, Maltodextrine Bio.
Certifications : Certifié biologique USDA.
Origine : Cultivé et pressé en Chine. Colis avec soin en Floride, USA.
Comment maintenir une fraîcheur optimale
- Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
- Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
- Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.
Ce produit est 100% naturel et peu transformé :
Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.
Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :
Veuillez vous rendre ici pour découvrir les mesures essentielles que nous prenons pour fournir une nutrition fraîche et de qualité.
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* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.
Sources & References
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