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À propos du produit

Le fruit du moine est un petit fruit rond originaire d'Asie et du nord de la Thaïlande.

Le fruit est utilisé depuis le XIIIe siècle pour sa douceur et sa saveur délicieuse.

Le célèbre herboriste Lu Yu l'a documenté pour la première fois dans le Chinese Herbal Materia Medica au 13ème siècle.

L’extrait de fruit du moine était traditionnellement utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise comme édulcorant naturel pour ses prétendus bienfaits pour la santé.

L'extrait est récemment devenu populaire dans le monde occidental grâce à sa faible teneur en calories et à sa douceur naturelle.

Il est couramment utilisé pour sucrer les boissons, les desserts et autres produits alimentaires. L’extrait en poudre gagne également du terrain en tant qu’ingrédient dans de nombreux produits.

Utilisation suggérée : Mélangez 1/4 de cuillère à café (0,7 g) avec des recettes, du thé et du yaourt, ou ajoutez-la à votre smoothie préféré. Trois cuillères à café de notre Fruit du Moine la poudre équivaut à environ une tasse de sucre.


Faits divers sur notre poudre d'extrait de fruit de moine à 7 %

Ingrédients : Extrait de fruit de moine et une petite quantité de maltodextrine sans OGM.*

Parties utilisées : entières, Luo Han (sans graines).

Nom botanique : Siraitia grosvenorii (anciennement appelé Momordica grosvenori).
Autres noms : Lohanguo, Luohanguo, Lo Han Guo, lo han Kuo, Luo Han Guo, lor hon kor, ge si Wei Ruo Guo, ra kan ka, fruit du moine, fruit arhat, fruit Momordica, Momordicae grosvenori Fructus, fruit de longévité, magie fruit.

Origine : Emballé avec soin en Floride, USA.

*Ce produit contient une petite quantité d'amidon de tapioca fabriqué à partir de racine de yuca (racine de manioc) cultivée biologiquement sans OGM. Cet amidon agit comme un agent de séchage et empêche cette poudre de s'agglutiner en morceaux durs ou en une brique solide. Veuillez cliquer ici pour en savoir plus sur les raisons pour lesquelles nous utilisons de la maltodextrine de Yuca sans OGM dans certains produits.


Comment maintenir une fraîcheur optimale

  • Ce produit est emballé dans des sachets hermétiques en aluminium refermables pour une fraîcheur optimale.
  • Une fois ouvert, poussez l’air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
  • Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.

Ce produit est 100% naturel et peu transformé :

Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Cliquez ici pour découvrir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.


Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :

Rendez-vous ici pour découvrir les étapes essentielles que nous prenons pour fournir une alimentation fraîche et de qualité.


Quantités en vrac ?

Besoin de commander une grande quantité de nos produits ? Nous sommes heureux de vous aider! Veuillez contacter notre service Vrac pour discuter des détails.

* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.

* Reviews & Success Stories Disclaimer

Product reviews solely reflect the views and opinions expressed by the contributors and not those of Z Natural Foods. Z Natural Foods does not verify or endorse any claims made in these reviews. Statements have not been evaluated by the FDA and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Customer Reviews

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Shamal R. (Kent, US)

Monk Fruit (Luo Han Guo) Extract - 7% Mogroside V

D
Dawn C. (Chicago, US)
Luo Han Guo Extract

We have been using Luo Han Guo extract from Z-Natural for several years. We really like than we can get the pure extract from Z-Natural Foods. Most places that sell Luo Han have it mixed with erythritol. We personally don't want to consume erythritol. We really appreciate the pure extract. I wish I could find more keto recipes using the pure extract. Thank you for providing the pure extract.

S
Sylvie J.S. (San Marcos, US)
7% versus 25% monk fruit powder

I prefer the 25% versus the 7% for it’s sweetness and even taste wise.
The ratio analysis of 1 tsp equivalent to 1 cup of sugar for the 7% seems inaccurate.
I would like to find out more about the company in China that makes it as I usually prefer organic and non China product for safety in what’s in my food since their food regulations are not very strict.

C
Chester B. (Carson, US)

Very good product. Like it Very well

B
Beth G. (Broad Brook, US)
Luo Han Gul 7%

Not very sweet. It does work but need much more to attain the same sweetness as the 10% and 25% mygrosides. Seems like I need to use double to get the 10% equivalent and 10x to get the 25% equivalent. Mathematically, that doesn't add up, but I am well-versed in monk fruit options. The flavor is good, however.

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Luo Han Guo 7% - Extract Powder front of the bag image Z Natural Foods 1 lb

Extrait de fruit du moine (Luo Han Guo) - 7 % Mogroside V

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