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[Receta] Galletas de semillas de lino con guacamole (veganas)

2 min read time Sep 17, 2020

Description

¡A todo el mundo le encantan las patatas fritas y el dip!

¿Qué tal una sabrosa galleta con un delicioso dip o queso?

Definitivamente sí.

Pero las papas fritas y las galletas pueden ser pequeños bocados diabólicos, la mayoría de las veces llenos de ingredientes dañinos. Y si su salsa no está a la altura, también puede omitir estos refrigerios y encontrar algo saludable para comer.

¡Hasta ahora!

Esto se debe a que estas crujientes y sabrosas galletas de semillas de lino no contienen gluten, granos, lácteos, son aptas para veganos, son muy fáciles de preparar y...

¡Son simplemente deliciosos!

Pero se vuelven aún mejores con nuestra increíble salsa de guacamole (receta a continuación).

Estas galletas de semillas de lino tardan unos 30 minutos en prepararse y no hay necesidad de ningún equipo sofisticado. Para obtener los mejores resultados, prepare este delicioso guacamole para acompañar sus galletas saladas o combínelo con su salsa favorita o su queso favorito. ¡ Se alegrará de haberlo hecho!

Galletas de semillas de lino

Ingredientes:

  1. ¼ taza de semillas de lino
  2. ¼ taza de almendras
  3. ½ cucharada de levadura nutricional
  4. ¼ de cucharadita de sal del Himalaya
  5. ¼ de cucharadita de jugo de limón en polvo
  6. ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  7. ⅛ cucharadita de clavo en polvo
  8. ⅛ cucharadita de canela en polvo
  9. ⅛ cucharadita de pimienta negra en polvo
  10. 40 ml de agua

Direcciones:

  1. Tostar y moler las semillas de lino y las almendras (por separado).
  2. Mezcle el polvo de semillas de lino, el polvo de almendras y todo el polvo (ingredientes 1-9) en un tazón.
  3. Agregue agua al polvo, haga la masa y manténgala a temperatura ambiente durante 5 minutos.
  4. Enrolle la masa, conviértala en su forma favorita y hornee a 325 grados Fahrenheit durante 20 minutos.
  5. Retire del horno, manténgalo fresco y listo para comer con su salsa favorita o comer solo.

Guacamole

El guacamole es, por supuesto, un alimento básico de la cocina mexicana, es muy saludable y muy simple de hacer. Esta receta también te mostrará cómo hacer un guacamole increíble. ¡Serás un experto en poco tiempo!

Ingredientes:

  1. 1 aguacate maduro
  2. 1 cucharada de cebolla en polvo
  3. ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  4. Limón en Polvo al Gusto
  5. Sal del Himalaya al gusto
  6. Cebolla fresca picada, tomates y cilantro (opcional)

Direcciones:

  1. Picar y aplastar el aguacate en un bol.
  2. Agregue todos los ingredientes y mezcle bien.
  3. Listo para comer con galletas de semillas de lino.

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