Copos de levadura nutricional: el secreto mejor guardado de los veganos

Nutritional Yeast Flakes front of the bag image Z Natural Foods 1 lb

Nutritional Yeast Flakes back of the bag image Z Natural Foods

Image of Nutritional Yeast Flakes in a wooden plate

Image of a pile of Nutritional Yeast Flakes

Copos de levadura nutricional

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$31.06

As low as

Peso

1 libra

5 libras

55 libras

Type

Flakes

Powder

Sobre el producto

Los copos de levadura nutricional, también conocidos como "nooch", se han utilizado como condimento alimentario desde principios del siglo XX.

Inicialmente desarrollado como un alimento nutritivo para aquellos que no podían pagar o acceder a alimentos de origen animal, rápidamente se hizo popular en las recetas vegetarianas y veganas por su sabor a nuez y queso.

Está hecho de una cepa de Saccharomyces Cerevisiae, un organismo unicelular, que se cultiva en melaza y luego se cosecha, se lava y se seca en hojuelas.

La levadura nutricional es una excelente fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibra dietética. También es una fuente de vitaminas B, que incluyen tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 y vitamina B12.

En una porción de 100 g (3,5 oz) de nuestros copos de levadura nutricional, obtendrá las siguientes vitaminas B:

B1 (tiamina) - 7 mg
B2 (riboflavina) - 42 mg
B3 (Niacina) - 245 mg
B4 (Colina) - 0 mg
B5 (ácido pantoténico) - 69 mg
B6 (piridoxina) - 16 mg
B7 (biotina) - 14 mcg
B8 (inositol) - 0 mg
B9 (ácido fólico) - 2500 mcg
B10 (PABA) - 0 mg
B11 (ácido pteril-hepta-glutámico) - 0 mg
B12 (cianocobalamina) - 71 mcg

Uso sugerido : espolvoree una cucharada en platos o palomitas de maíz, mezcle con jugo y leche o agréguelo a su batido favorito.

Sugerencias de mezcla : para aumentar el sabor y el perfil nutricional, combinado con nuestro polvo de lúcuma orgánica en un batido.

Datos misceláneos sobre nuestros copos de levadura nutricional

Ingredientes : Levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae, inactiva), tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), ácido fólico (B9), cianocobalamina (B12), sulfato de zinc

Nombre botánico: Saccharomyces cerevisiae.

Otros nombres: Levadura salada, Copos de levadura salados, Yeshi, Nooch, Brufax.

Origen : Cultivado y secado en Estonia. Empaquetado con cuidado en Florida, EE. UU.

Cómo mantener una frescura óptima

Este producto está empacado en bolsas herméticas de papel aluminio que se pueden volver a sellar para una frescura óptima.
Una vez abierta, saque el aire de la bolsa antes de volver a cerrarla para conservar la máxima potencia.
Mantenga su polvo en un lugar fresco, oscuro y seco.

Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:

El sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Vaya aquí para saber por qué nuestros productos pueden variar naturalmente.

Las protecciones importantes que tomamos para brindarle superalimentos seguros y nutritivos:

Vaya aquí para descubrir los pasos esenciales que tomamos para brindar una nutrición fresca y de calidad.

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*El embalaje, las imágenes y el origen del producto pueden variar.

Sources & References

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Video transcription

The Best! I have been using Z’s products for a number of years. Always excellent products.

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These Nutritional Yeast Flakes are out of this world...

Best I've ever had !

Nutritional Yeast Flakes

I order Z Naturals Nutritional Yeast Flakes because it is reasonably priced and the packaging keeps it fresh.

Flakes or powder

I liked the flakes but I prefer powder.

yummy yeast

We sprinkle liberally on vegetables often with a little salad dressing. So good. My husband (not naturally much for health food ) often chooses to just eat it from a spoon. I keep it on the table in a large , covered "sugar" bowl.