Sobre el producto
La harina de mezquite es una harina popular derivada de las vainas de los árboles de mezquite, que son nativos de partes del suroeste de los Estados Unidos y México.
La harina de mezquite ha sido utilizada por las tribus nativas americanas durante siglos, primero como fuente de alimento y luego por sus propiedades de calidad.
La harina de mezquite era un alimento básico de muchas tribus Pueblo y Apache, que molían las vainas hasta obtener una comida similar a la harina.
Las tribus usaban harina de mezquite para hacer pasteles, pan, papilla y cerveza. Más tarde, se descubrió que la harina de mezquite tenía propiedades únicas y se usaba para crear una mayor nutrición.
Hoy en día, la harina de mezquite sigue siendo popular entre las tribus nativas americanas y también se está convirtiendo en un ingrediente popular entre las personas preocupadas por la salud.
Se utiliza para hornear y batidos y como agente saborizante en muchas recetas.
Las propiedades nutricionales del mezquite incluyen las siguientes:
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Minerales : Boro, Calcio, Cromo, Cobre, Magnesio, Manganeso, Molibdeno, Fósforo, Potasio, Zinc
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Vitaminas : vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B-6, folato, colina
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Aminoácidos : triptófano, treonina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina, valina, arginina, histidina, alanina, ácido aspártico, ácido glutámico, prolina, serina
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Gomas : L-arabinosa y ácido D-glucurónico
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Alcaloides : prosoflorina y prosinina
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Fitoquímicos : 5-hidroxitriptamina, triptamina, tiramina, taninos, inulina
Este producto es 100% natural y mínimamente procesado: el sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Puede ocurrir una aglomeración natural.
Uso sugerido: agregue una cucharada a las bebidas de reemplazo de comidas o su batido favorito.
Sugerencias de mezcla: para aumentar el sabor y el perfil nutricional, combínelo con nuestro polvo de cacao orgánico extra rico .
Datos misceláneos sobre nuestro polvo de mezquite orgánico
Certificaciones : Certificado orgánico USDA.
Ingredientes : Mesquite Crudo Orgánico.
Partes utilizadas : vaina entera de mezquite (incluida la semilla).
Nombre botánico : Prosopis pallida.
Otros nombres : mezquite sudamericano, vanni-andara, katu andara, bayahonda blanca, frijoles de mezquite, bayarone, bayahonde, bayahonda, bayarone.
Origen : Cultivado y secado en Perú y empacado con cuidado en Florida, EE. UU.
Cómo mantener una frescura óptima
- Este producto está empacado en bolsas herméticas de papel aluminio que se pueden volver a sellar para una frescura óptima.
- Una vez abierta, saque el aire de la bolsa antes de volver a cerrarla para conservar la máxima potencia.
- Mantenga su polvo en un lugar fresco, oscuro y seco.
Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:
El sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Vaya aquí para saber por qué nuestros productos pueden variar naturalmente.
Las protecciones importantes que tomamos para brindarle superalimentos seguros y nutritivos:
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*El embalaje, las imágenes y el origen del producto pueden variar.
Sources & References
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