Description
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Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi l'eau de coco à l'ananas est si bonne pour vous, vous êtes au bon endroit !
Dans cet article amusant et utile, nous passons en revue deux de nos aliments tropicaux préférés ;
- Noix de coco, et
- Ananas
Ensuite, nous passerons en revue ce qui rend ces deux aliments si exceptionnels lorsqu'ils sont combinés et savourés dans notre délicieuse boisson :
En quoi l'eau de coco à l'ananas est-elle bonne pour vous ?
Les ananas et les noix de coco sont des fruits tropicaux hautement nourrissants qui fournissent un large éventail de composés uniques qui peuvent favoriser une réponse inflammatoire saine et offrent un moyen rafraîchissant de favoriser une réhydratation correctement équilibrée.
Entrons maintenant dans les délicieux détails de ce qui rend ces deux boissons si uniques, savoureuses, nutritives et délicieuses.
L'eau de coco à l'ananas est une boisson savoureuse riche en électrolytes naturels
L'eau de noix de coco
Les qualités nourrissantes de l'eau de coco semblent presque infinies, mais voici 3 grandes raisons pour lesquelles l'eau de coco est si bonne pour vous :
- L'eau de coco est peu calorique
- L'eau de coco est super hydratante et
- L'eau de coco est naturellement riche en électrolytes
Surnommé "boisson pour sportifs de la nature" et "améliorateur de vie" par les spécialistes du marketing, il n'est pas étonnant que les célébrités aient remplacé leurs boissons aux baies d'açai et l'eau de la Kabbale par de l'eau de coco.
En fait, en temps de famine et de guerre, l'eau de coco a été utilisée comme liquide intraveineux et a sauvé de nombreuses vies. C'est la seule substance naturelle qui peut être injectée en toute sécurité dans le sang humain.
L'eau de coco contient de nombreuses enzymes bioactives naturelles telles que :
- phosphatase acide
- catalase
- Déshydrogénase
- Diastase
- peroxydase
- ARN polymérases
Ensemble, ces enzymes peuvent favoriser une digestion et un métabolisme sains.
De plus, l'eau de coco est une source de vitamines du complexe B telles que la riboflavine, la niacine, la thiamine, la pyridoxine et les folates . Ces vitamines sont nécessaires à la reconstitution adéquate de l'absorption de liquide dans les cellules.
Enfin, une autre grande raison pour laquelle l'eau de coco est une telle superstar est que l'eau de coco fraîche contient également une petite quantité de vitamine C (acide ascorbique), fournissant environ 2,4 mcg. La vitamine C est le principal antioxydant soluble dans l'eau du corps qui peut soutenir les mécanismes de défense dans tout le corps contre les radicaux libres qui attaquent et endommagent les cellules normales.
Malgré sa consistance très légère, l'eau de coco a une meilleure composition de minéraux comme le calcium, le fer, le manganèse, le magnésium et le zinc que certains aliments comme les oranges.
L'eau de coco est couramment proposée aux patients souffrant de diarrhée dans de nombreuses régions tropicales pour remplacer la perte de liquide du tractus gastro-intestinal et réduire le besoin de thérapie intraveineuse.
L'osmolarité de l'eau de coco tendre est légèrement supérieure à l'osmolarité recommandée par l'OMS (Oral Rehydration Therapy). La présence d'acides aminés, d'enzymes, de minéraux et d'acides gras peut expliquer cette osmolarité plus élevée.
Comme vous pouvez le voir, non seulement l'eau de coco est exceptionnellement savoureuse, mais la valeur nutritive de chaque boisson est impressionnante.
Maintenant, regardons l'ananas incroyablement délicieux.
Ananas
Voici trois raisons pour lesquelles l'ananas est si bon pour vous.
1. Les ananas sont réputés pour être une riche source de bromélaïne.
Mais qu'est-ce que la bromélaïne exactement ?
La bromélaïne est un mélange complexe de substances qui peuvent être extraites de la tige de l'ananas et du noyau fibreux du fruit. Parmi les dizaines de composants de cet extrait brut, les mieux étudiés sont un groupe d'enzymes digérant les protéines.
La bromélaïne est un type d'enzyme connue sous le nom de protéase. Il brise les autres protéines en coupant les chaînes d'acides aminés. Les protéines sont constituées d'une ou plusieurs chaînes d'acides aminés appelées polypeptides. Pour être plus précis, la bromélaïne est une protéase à cystéine qui décompose spécifiquement les protéines partout où elles contiennent un acide aminé cystéine.
2. Les ananas sont riches en nutriments et chargés de vitamines et de minéraux nourrissants.
L'ananas est une excellente source d'oligo-éléments de manganèse, un cofacteur essentiel dans de nombreuses enzymes importantes dans la production d'énergie et les défenses antioxydantes.
Par exemple, l'enzyme oxydative clé, la superoxyde dismutase (SOD), qui peut favoriser le désarmement des radicaux libres potentiels produits dans les mitochondries, nécessite du manganèse.
En plus du manganèse, l'ananas est une source nourrissante de thiamine, une vitamine B qui agit comme cofacteur dans les réactions enzymatiques centrales à la production d'énergie.
3. La bromélaïne peut également favoriser une réponse inflammatoire saine.
NF Kappa Beta est une molécule de signalisation protéique qui déclenche le processus inflammatoire et se situe au sommet de la cascade inflammatoire.
Il existe de nombreux aspects de la façon dont cette molécule de signalisation est déclenchée. Une fois activé, il a un effet de ruissellement sur toutes les autres parties de la cascade, comme Cox-1, Cox-2, IL-6, etc.
Bien que nous sachions, grâce à des études sur des animaux et des cultures tissulaires, que la bromélaïne a un effet direct sur la modulation de NK Kappa Beta, nous ne comprenons pas précisément comment. La plupart des études réalisées sur des humains montrant les impacts potentiels de la bromélaïne (en tant que composé individuel) sont basées sur le soulagement des symptômes et une échelle de notation. Par conséquent, ils sont subjectifs en fonction de la façon dont l'individu se sent et ne montrent pas d'effets sur des marqueurs spécifiques.
Eau de coco et ananas : une perspective unique et traditionnelle de la médecine chinoise
Dans la médecine traditionnelle chinoise, il n'y a pas de bons ou de mauvais aliments.
Il existe des aliments énergétiques appropriés et inappropriés pour la constitution de chaque individu.
Les aliments froids sont yin et les aliments yang réchauffent.
Les aliments consommés à l'état brut sont considérés comme énergétiquement froids (yin) et rafraîchissants pour le corps; s'ils sont trop consommés, ils peuvent endommager le système énergétique de la rate.
Dans la médecine traditionnelle chinoise, la rate est associée à l'estomac dans le brûleur central, qui est le point central pour une bonne digestion et absorption. L'estomac est le pot et la rate est le brûleur sous le pot.
Lorsque la médecine chinoise parle de l'énergie d'aliments spécifiques froids ou chauds, elle ne fait pas référence à la température en degrés mais aux propriétés énergétiques de l'aliment. L'un des principes sous-jacents de base de la nutrition TCM est que la majorité de vos aliments doivent être cuits et consommés à température ambiante pour favoriser une digestion optimale.
L'ananas est généralement considéré comme un réchauffement de la température, tonifie le Yin, a une saveur douce et élimine la chaleur, l'humidité et l'accumulation d'eau.
Mais, vous pouvez trouver des informations indiquant qu'il est considéré comme neutre. La raison est due à sa capacité à éventuellement réguler à la baisse le processus d'inflammation.
D'autre part, la noix de coco a une température chaude, une saveur douce et est connue pour tonifier le sang et le Qi. La noix de coco affecte l'énergie des canaux de l'estomac, de la rate, du cœur et du gros intestin.
Ce beau mariage d'eau de noix de coco et d'ananas peut fournir au corps l'équilibre nutritionnel nécessaire pour favoriser une hydratation et une récupération efficaces et saines.
Et cela nous amène à notreeau de noix de coco aux électrolytes biologiques saine et délicieuse , fabriquée à partir d'ingrédients purs et entiers de noix de coco et d'ananas, car elle dynamise votre journée avec ses électrolytes puissants.
Vous êtes invités à essayer cette boisson incroyable en vous rendant ici .
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