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Sobre el producto

La harina de mezquite es una harina popular derivada de las vainas de los árboles de mezquite, que son nativos de partes del suroeste de los Estados Unidos y México.

La harina de mezquite ha sido utilizada por las tribus nativas americanas durante siglos, primero como fuente de alimento y luego por sus propiedades de calidad.

La harina de mezquite era un alimento básico de muchas tribus Pueblo y Apache, que molían las vainas hasta obtener una comida similar a la harina.

Las tribus usaban harina de mezquite para hacer pasteles, pan, papilla y cerveza. Más tarde, se descubrió que la harina de mezquite tenía propiedades únicas y se usaba para crear una mayor nutrición.

Hoy en día, la harina de mezquite sigue siendo popular entre las tribus nativas americanas y también se está convirtiendo en un ingrediente popular entre las personas preocupadas por la salud.

Se utiliza para hornear y batidos y como agente saborizante en muchas recetas.

Las propiedades nutricionales del mezquite incluyen las siguientes:

  • Minerales : Boro, Calcio, Cromo, Cobre, Magnesio, Manganeso, Molibdeno, Fósforo, Potasio, Zinc

  • Vitaminas : vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B-6, folato, colina

  • Aminoácidos : triptófano, treonina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina, valina, arginina, histidina, alanina, ácido aspártico, ácido glutámico, prolina, serina

  • Gomas : L-arabinosa y ácido D-glucurónico

  • Alcaloides : prosoflorina y prosinina

  • Fitoquímicos : 5-hidroxitriptamina, triptamina, tiramina, taninos, inulina

Este producto es 100% natural y mínimamente procesado: el sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Puede ocurrir una aglomeración natural.

Uso sugerido: agregue una cucharada a las bebidas de reemplazo de comidas o su batido favorito.

Sugerencias de mezcla: para aumentar el sabor y el perfil nutricional, combínelo con nuestro polvo de cacao orgánico extra rico .

Datos misceláneos sobre nuestro polvo de mezquite orgánico

Certificaciones : Certificado orgánico USDA.

Ingredientes : Mesquite Crudo Orgánico.

Partes utilizadas : vaina entera de mezquite (incluida la semilla).

Nombre botánico : Prosopis pallida.

Otros nombres : mezquite sudamericano, vanni-andara, katu andara, bayahonda blanca, frijoles de mezquite, bayarone, bayahonde, bayahonda, bayarone.

Origen : Cultivado y secado en Perú y empacado con cuidado en Florida, EE. UU.


Cómo mantener una frescura óptima

Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:

El sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Vaya aquí para saber por qué nuestros productos pueden variar naturalmente.

Las protecciones importantes que tomamos para brindarle superalimentos seguros y nutritivos:

Vaya aquí para descubrir los pasos esenciales que tomamos para brindar una nutrición fresca y de calidad.

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*El embalaje, las imágenes y el origen del producto pueden variar.

* Reviews & Success Stories Disclaimer

Product reviews solely reflect the views and opinions expressed by the contributors and not those of Z Natural Foods. Z Natural Foods does not verify or endorse any claims made in these reviews. Statements have not been evaluated by the FDA and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Customer Reviews

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E
Esha
So good!!

I use this to replace 1/2 cup of almond flour in my chocolate keto muffins, always comes out great!
Side note:
Use Allulose instead of Erythritol too

C
Customer (Northampton, US)

GreatTaste!

G
Gloria (Los Angeles, US)
Mesquite powder

I used to eat mesquites off the tree as a child. I needed to experience the taste again.
Not as sweet as I remember, but the one my grandma made didn’t include the seeds.
It did however fulfilled the crave. Thank you

D
Dodi P. (Waimea, US)
Great product decent price

Order came quickly, always good mesquite powder.

B
Bridget D. (Scottsdale, US)
One of my Favorite Sweets

Mesquite is delicious and nutritious, and I love it. The Mesquite tree grows here in Arizona; that's why I know it is absolutely natural.

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