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El helado de plátano hecho con plátanos congelados se conoce como “
Pero al estar libre de azúcares añadidos, esta receta de 'buena crema' está llena de deliciosa nutrición y dulzura natural. Y agregando cacao crudo y
Todo el mundo conoce el poder nutritivo del plátano, pero
- E xtra Rich Cacao contiene uno de los niveles más altos de antioxidantes en comparación con otras frutas, verduras y tés. Se cree que el cacao apoya niveles saludables de glucosa en la sangre y contiene propiedades de apoyo al estado de ánimo.
- El hongo Cordyceps es una hierba que se sabe que posiblemente apoya la circulación saludable, la respiración y una respuesta inmune saludable. También puede ayudar a mantener niveles saludables de energía y resistencia, lo que permite mantener los niveles de energía durante todo el día.
- Las chispas de chocolate amargo (70 %) están ahí para darle un toque crujiente a esta sabrosa delicia veraniega, ¡al mismo tiempo que brindan una sensación general de bienestar!
¡Sumérgete y disfruta de este divertido, delicioso y dulce regalo cualquier día, sin culpa! Y por supuesto, este helado es orgánico, sin lácteos y vegano . Así que no puedes perder, ¿verdad?
Receta de helado de plátano y chocolate
Rendimiento: 4-6 porciones
Tiempo: 15 minutos (cuando los plátanos estén congelados)
Ingredientes :
- 5-6 plátanos demasiado maduros
- 2 cucharaditas de Cacao en Polvo - Extra Rico
- 1-1 ½ cucharaditas de polvo de extracto de hongo Cordyceps
- 2 cucharadas de chispas de chocolate amargo (70%)
- pizca de sal
- ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
Direcciones:
- ¡Plátanos! Una vez que obtenga sus plátanos, espere hasta que estén maduros, con al menos algunas manchas marrones en ellos. Pelar, cortar en trozos y congelarlos durante 2-4 horas o toda la noche para el día siguiente.
- Saque los plátanos congelados del congelador y póngalos en una licuadora o en un procesador de alimentos. Agregue una pizca de sal (recomendamos sal rosa del Himalaya) y mezcle hasta obtener una consistencia suave para servir.
- Para una consistencia más suave, agregue 2-4 cucharadas. de la leche de su elección y continúe batiendo.
- Agregar la vainilla,
cacao polvo, ycordyceps extracto de hongos en polvo para el helado. Comience con 1 cucharadita de cordyceps, ya que puede ser potente y dominar el sabor. Mezcle para distribuir uniformemente. - Agregue 2 cucharadas de chispas de chocolate negro y presione la licuadora o el procesador de alimentos para crear pequeños trozos de chocolate.
- Sirva en un tazón y cubra con chispas de chocolate adicionales para decorar.
- Este '
lindo crema' será un servicio suave cuando se complete y es posible que deba congelarse si desea una consistencia más firme. Recomendado 2 horas en el congelador.
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