Eritritol: el edulcorante bajo en calorías para un estilo de vida más saludable

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eritritol

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Organic Erythritol

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Erythritol Stevia Blend

Sobre el producto

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El eritritol es un alcohol de azúcar utilizado como sustituto del azúcar durante más de cien años.

Es un alcohol de azúcar de origen natural que se encuentra en algunas frutas y alimentos fermentados. Fue descubierto por primera vez en 1848 por un químico escocés, John Stenhouse, quien lo aisló de un proceso de fermentación de remolacha azucarera.

El eritritol se ha utilizado como sustituto del azúcar en Japón desde principios de la década de 1990 y en los EE. UU. desde principios de la década de 2000. Se suele utilizar en alimentos sin azúcar o bajos en calorías, ya que no es calórico y tiene un índice glucémico bajo.

También se usa como edulcorante a granel en pasta de dientes, enjuagues bucales y otros productos para el cuidado bucal.

Nuestro eritritol se produce en una instalación con certificación GMP/ISO9001 y cumple con los estándares de pureza establecidos por la Farmacopea de EE. UU. Cada lote se somete a pruebas exhaustivas de pureza y seguridad.
Uso sugerido: Úselo como reemplazo del azúcar de mesa. Agregue según lo desee a recetas, bebidas o productos horneados.
Ingredientes : eritritol.
Origen : Cultivado y extraído en China y empacado con cuidado en Florida, EE. UU.
Certificaciones : ISO9001.

Cómo mantener una frescura óptima

Este producto está empacado en bolsas herméticas de papel aluminio que se pueden volver a sellar para una frescura óptima.
Una vez abierta, saque el aire de la bolsa antes de volver a cerrarla para conservar la máxima potencia.
Mantenga su polvo en un lugar fresco, oscuro y seco.

Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:

El sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Vaya aquí para saber por qué nuestros productos pueden variar naturalmente.

Las protecciones importantes que tomamos para brindarle superalimentos seguros y nutritivos:

Vaya aquí para descubrir los pasos esenciales que tomamos para brindar una nutrición fresca y de calidad.

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*El embalaje, las imágenes y el origen del producto pueden variar.

Sources & References

1. FDA/CFSAN: Carta de respuesta de la agencia: Aviso GRAS No. GRN 000076

2. El descubrimiento del eritritol, que Stenhouse llamó "eritroglucina", se anunció en: Stenhouse, John (1 de enero de 1848). "Examen de los principios próximos de algunos de los líquenes". Philosophical Transactions of the Royal Society of London 138: 63-89; véase especialmente la p. 76.

3. Shindou, T., Sasaki, Y., Miki, H., Eguchi, T., Hagiwara, K., Ichikawa, T. (1988). "Determinación de eritritol en alimentos fermentados por cromatografía líquida de alta resolución". Shokuhin Eiseigaku Zasshi 29 (6): 419"“422.

4. http://www.foodnavigator-usa.com/Markets/Monk-Fruit-In-The-Raw-takes-on-Nectresse-in-tabletop-sweetener-battle

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13. El eritritol es un dulce antioxidante: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19632091/

Video transcription

Erythritol

Z Natural Foods

I have not used the Erythritol yet as I am still working on a previous bag. But, I would like to say that I felt good about our phone conversation and the small amount of time it took to receive my large Erythritol package. Thank you for your prompt service. Rochelle