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Image of a whole, close up green lime with a leaf
Image of a twisted lime slice
Image of 3 lime slices with 2 whole limes and some leaves behind
Close up image of a green lime slice
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Lemon Juice Powder
Freeze-Dried Lemon Powder
Lime Juice Powder
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Sobre el producto

El jugo de lima en polvo es una forma deshidratada de jugo de lima que se usa para conservar la calidad y el sabor de muchos alimentos.

Se desarrolló por primera vez a principios del siglo XIX en el Caribe cuando los marineros y los comerciantes necesitaban una forma de conservar el jugo de lima para largos viajes por mar.

El jugo de lima se hervía y cristalizaba para satisfacer esta necesidad o se deshidrataba y molía hasta convertirlo en polvo.

El polvo de jugo de lima se convirtió en un ingrediente popular y esencial en la conservación de alimentos y su uso se extendió por todo el mundo.

Hoy en día, se usa en varios productos, desde salsas y aderezos hasta productos horneados y refrigerios. Su brillante sabor y versatilidad lo convierten en una excelente adición a muchos platos.

Los componentes de la cal incluyen:

  • Minerales : Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio, Cobre, Zinc, Manganeso
  • Vitaminas : vitamina C, complejo B (no b12), vitamina A, beta caroteno, beta criptoxantina, luteína, zeaxantina
  • Flavonoles : quercetina
  • Flavanonas : eriodictiol, hesperetina, naringenina, polifenoles y terpenos

Uso sugerido : Mezcle una cucharadita de recetas, agua, jugo y su batido favorito.

Sugerencias de mezcla : para aumentar el sabor y el perfil nutricional, combinado con nuestros polvos orgánicos de acerola y camu camu.

Datos diversos sobre nuestro polvo de jugo de lima orgánico y crudo

Ingredientes : Zumo de Lima Bio, Maltodextrina Bio.*

Certificación : Certificado USDA Organic.

Partes utilizadas : jugo de lima (sin semillas, sin piel).

Nombre botánico : Citrus aurantiifolia.

Otros nombres: Lima clave (Citrus aurantiifolia), lima persa, lima kaffir y lima del desierto.

Origen : Cultivado y exprimido en China. Empaquetado con cuidado en Florida, EE. UU.

*Este producto contiene una pequeña cantidad de maltodextrina orgánica, que actúa como agente secante y es necesaria para evitar que este polvo se aglomere en trozos duros o en un ladrillo sólido.


Cómo mantener una frescura óptima

Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:

El sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Vaya aquí para saber por qué nuestros productos pueden variar naturalmente.


Las protecciones importantes que tomamos para brindarle superalimentos seguros y nutritivos:

Vaya aquí para descubrir los pasos esenciales que tomamos para brindar una nutrición fresca y de calidad.


¿Cantidades a granel?

¿Necesita pedir una gran cantidad de nuestros productos? Estamos encantados de ayudarle! Póngase en contacto con nuestro departamento a granel para discutir los detalles.

*El embalaje, las imágenes y el origen del producto pueden variar.

* Reviews & Success Stories Disclaimer

Product reviews solely reflect the views and opinions expressed by the contributors and not those of Z Natural Foods. Z Natural Foods does not verify or endorse any claims made in these reviews. Statements have not been evaluated by the FDA and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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A
ANDREA K. (Kill Devil Hills, US)
Great product

Good flavor and consistency

E
Eshet C. (Nashville, US)
Excellent product.

This product mixes easily in a bit of warm water. Makes a nice tasting lime-aid for those hot summer days. Easy way to keep "citrus" on hand.

C
CARL B. (New York, US)
Love this!

I love this powder very much. So much that I sent a package to friends in San Diego. Thanks for a great product.

A
Andre E. (Seattle, US)
It's nice to add to my blended drinks

I really like adding a semi-sweet bitter juice like Lime Juice to my other ingredients because it makes it taste better and adds the nutrients like vitamin c and such. The Lime Juice is good, even though I prefer the Lemon Juice or the Sea Buckthorn Juice. Either way, I rotate between those three juices from this store.

K
Kirk A. (Denver, US)
Great for cooking and juice

Try seasoning on fish or chicken

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Zumo de Lima en Polvo - Orgánico

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