Sobre el producto
El polvo de fresa orgánica es un polvo hecho de fresas orgánicas liofilizadas.
Es una excelente manera de agregar sabor a batidos, hornear y otras recetas. Las fresas orgánicas se han cultivado durante miles de años y se han utilizado de diversas formas.
En la antigua Roma se comían frescos o para endulzar algún plato. Durante la Edad Media, se convirtieron en mermeladas, jaleas y jarabes. En el siglo XIX se utilizaban para elaborar vinos y licores.
El polvo de fresa orgánico contiene nutrientes como vitamina C, manganeso, ácido fólico y potasio. También es una fuente de fibra dietética y otros nutrientes de calidad.
Los componentes de las fresas incluyen:
- Minerales : Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Zinc, Cobre, Manganeso, Selenio
- Vitaminas : vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B-6, ácido fólico, colina, betaína, vitamina A (RAE), betacaroteno, vitamina A (IU), luteína y zeaxantina, vitamina E, beta tocoferol , Vitamina K
- Aminoácidos : triptófano, treonina, isoleucina, leucina lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina, valina, arginina, histidina, alanina, ácido aspártico, ácido glutámico, glicina, prolina, serina
- Antocianidinas : petunidina, delfinidina, pelargonidina, cianidina, cianidina-3-glucósido, cianidina-3-rutinósido, cianidina-3-, cianidina-3--5-glucósido, pelargonidina-3-galactósido, pelargonidina-3-glucósido, pelargonidina- 3-rutinósido, Pelargonidin-3-arabinoside, Pelargonidin-3,5-, Pelargonidin-3-, Pelargonidin-3-, Pelargonidin-3-, Pelargonidin- (hexosa + pentosa) acilado con ácido acético, 5--3-glucósido
- Flavan-3- : catequina, epigalocatequina, epicatequina, epicatequina 3-galato, epigalocatequina 3-galato, galocatequina, proantocianidina B1 (EC-4,8-C), trímero de proantocianidina (EC-4,8-EC-4,8- C), Proantocianidina B3 (C-4,8-C), (þ)-catequina
- Flavanonas : Naringenina
- Ácidos fenólicos : p-cumaroil hexosa
- Elagitanina : bis-HHDP-glucosa, galoil-HHDP-glucosa, HHDP-glucosa, dímero de -bis-HHDP, Sanguiin H-6, conjugados de metil-EA-pentosa, ácido elágico, ácido elágico
- Flavonoles : kaempferol, quercetina, quercetina-3-glucurónido, quercetina-3-, quercetina-rutinósido, quercetina-glucósido, quercetina-glucurónido, kaempferol-3-glucósido, kaempferol-3-, kaempferol-cumaroil-glucósido, kaempferol-, quercetina -3-glucurónido
- Proantocianidinas : monómeros de proantocianidina, dímeros de proantocianidina, trímeros de proantocianidina, 4-6 meros de proantocianidina, 7-10 meros de proantocianidina, proantocianidina (>10 meros), trímero de proantocianidina (EC-4,8-EC-4,8-C), proantocianidina B3 (C- 4,8-C)
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Otros : Conjugados de metil-EA-pentosa, Bis-HHDP-glucosa, Galloil-HHDP-glucosa, HHDP-glucosa, Galloil-bis-HHDP-glucosa, Dímero de -bis-HHDP, Sanguiin H-6, FRAP, Fenólicos, TRAP, licopeno, caroteno, HHDP, -, hexósido de cumaroilo, dímero de procianidina, dímero de procianidina, glucósido de cianidina, glucósido de pelargonidina, rutinosido de pelargonidina, glucósido de malonil pelargonidina, ramnósido del ácido elágico, agrimoniina, lambertianina, quercetina, glucósido de kaempferol, kaempferol, kaempferol hexósido de malonilo , Ácido cumarico, Pelargonidina malonil, Pelargonidina
Uso sugerido : Mezcle una cucharada con jugo y yogur, o agréguelo a sus batidos o recetas favoritas.
Sugerencias para mezclar : para aumentar el sabor y el perfil nutricional, combine nuestras hojuelas de plátano orgánico y polvos de cacao extra ricos en un batido.
Nombre Botánico : Fragaria Chiloensis
Otros nombres : fraises des (fresas del bosque), fraise.
Partes Utilizadas : Entera, Fresa.
Ingredientes : Fresa cruda liofilizada.
Origen : Cultivado y liofilizado en Chile y empacado con cuidado en Florida, EE. UU.
Certificaciones : Certificado orgánico USDA.
Cómo mantener una frescura óptima
- Este producto está empacado en bolsas herméticas de papel aluminio que se pueden volver a sellar para una frescura óptima.
- Una vez abierta, saque el aire de la bolsa antes de volver a cerrarla para conservar la máxima potencia.
- Mantenga su polvo en un lugar fresco, oscuro y seco.
Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:
El sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Vaya aquí para saber por qué nuestros productos pueden variar naturalmente.
Las protecciones importantes que tomamos para brindarle superalimentos seguros y nutritivos:
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