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Control del apetito Green icon of empty plate with knife and fork for appetite control

En la medicina occidental, el apetito se define como el deseo fisiológico de consumir alimentos, impulsado principalmente por el hambre, y cumple la función de regular la ingesta adecuada de energía (Druce et al., 2004, Endocrine Reviews). Se ha observado que ciertos alimentos también pueden estimular el apetito independientemente del hambre (Berridge, 1996, Physiology & Behavior). Esto contrasta con el marco presentado en la Medicina Tradicional China (MTC), donde el apetito o la falta del mismo se explica a través de patrones específicos de falta de armonía, a saber, deficiencia de Qi, estancamiento de Qi, calor húmedo, deficiencia de Qi de Bazo y deficiencia de Yang de Bazo (Zhang et al. al., 2015, Medicina alternativa y complementaria basada en la evidencia). Estos patrones de falta de armonía proporcionan una comprensión integral de la pérdida de apetito que integra múltiples factores sistémicos, apuntando a un enfoque de tratamiento holístico que va más allá de la simple regulación energética (Cheng et al., 2015, Journal of Traditional Chinese Medicine). Así, mientras que la medicina occidental se centra principalmente en el apetito como mecanismo para la homeostasis energética, la MTC ofrece una perspectiva multifacética que aborda los desequilibrios subyacentes en el Qi y los sistemas de órganos del cuerpo.

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