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Grappes de granola à la noix de coco avec graines de chia et pépites de chocolat noir

2 min read time Sep 17, 2020

Description

Que vous vouliez le parfait munchie d'été pour les enfants ou un favori sain que toute la famille appréciera, voici une incroyable collation croustillante qui vous rendra heureux - en mettant un grand sourire sur votre visage.

Cette recette de cluster de granola à la noix de coco est remplie d'ingrédients sains tels que l'avoine, les noix, les graines, les pépites de chocolat et, le préféré de tous, la noix de coco.

Cette grappe de granola est très saine, suffisante pour le petit-déjeuner, mais constitue également une fantastique collation l'après-midi. Après tout, presque tous les ingrédients de cette recette savoureuse sont naturellement riches en éléments nutritifs, en vitamines, en minéraux, en graisses saines et même en protéines. Mélangez-les ensemble en utilisant cette recette géniale et vous êtes pratiquement assuré d'avoir un délicieux gagnant !

Ingrédients:

  1. 2 tasses de flocons d'avoine bio
  2. ¼ tasse de moitiés de pacanes de mammouth
  3. ¼ tasse de miel de jardin pur de première qualité
  4. ¼ tasse d'huile de noix de coco biologique
  5. 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat mi-amer bio
  6. 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée bio
  7. 2 cuillères à soupe de graines de citrouille bio
  8. 2 cuillères à soupe de graines de sésame bio
  9. 1 cuillère à soupe de graines de chia noires bio
  10. 1 cuillère à café de poudre de cannelle bio
  11. Pincée de sel de l'Himalaya

Directions:

  1. Mélanger tous les ingrédients secs ensemble dans un bol.
  2. Ajouter l'huile de noix de coco et le miel et bien mélanger.
  3. Tapisser le papier sulfurisé dans la plaque de cuisson et y déposer le mélange.
  4. Faire le mélange en une couche uniforme avec une légère pression pour que le mélange colle ensemble.
  5. Cuire au four à 350 Fahrenheit pendant 15 minutes et laisser refroidir pendant une demi-heure.
  6. Si le granola est encore mou, retournez-le et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.
  7. Savourez des collations croustillantes au granola !

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