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Maïs soufflé caramélisé sain et extra délicieux (avec noix de pécan et extrait de vanille)

2 min read time Feb 02, 2021

Description

Le pop-corn est une excellente collation facile et polyvalente pour toutes les occasions !

Ce maïs soufflé au caramel fait maison est fait à partir de notre maïs soufflé Heirloom biologique fraîchement éclaté et d'une sauce au caramel maison qui ne contient pas de sirop de maïs et utilise à la place notre délicieux sucre de coco biologique .

Notre maïs soufflé biologique Heirloom est sans OGM, ne contient aucun additif et constitue une excellente source de fibres et de protéines. Nous avons également ajouté nos moitiés de noix de pécan de mammouth bio au mélange, elles regorgent de fibres, de graisses saines, de protéines et d'antioxydants. Ils ajoutent une saveur et une texture délicieuses pour rendre cette collation gourmande, vous pouvez même utiliser nos amandes crues biologiques ou nos noix de cajou crues entières biologiques pour une texture et une saveur supplémentaires et délicieuses.

Faire le pop-corn est super simple. Ajoutez simplement de l'huile dans la poêle, puis placez 3 grains de maïs soufflé pour vérifier que l'huile est suffisamment chaude. Une fois les 3 grains éclatés, ajoutez les grains de pop-corn restants dans la casserole en une seule couche et couvrez avec un couvercle. Secouez la casserole plusieurs fois pendant la cuisson du pop-corn et gardez le couvercle légèrement ouvert. Une fois que le pop-corn est prêt, choisissez les grains qui n'ont pas éclaté.

Voici ce dont vous avez besoin et comment le fabriquer.

Ingrédients:

Popcorn:
  1. 6 tasses