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À propos du produit

La poudre de babeurre est un produit laitier séché fabriqué à partir de babeurre de culture pasteurisé.

Il peut être reconstitué en babeurre liquide en ajoutant de l'eau.

La poudre de babeurre est utilisée depuis des siècles comme conservateur naturel des produits laitiers.

Au 19e siècle, la poudre de babeurre était largement utilisée pour prolonger la durée de conservation des produits laitiers, comme le beurre et la crème.

À la fin du 20e siècle, les progrès de la technologie de transformation des aliments ont permis la production de poudre de babeurre sec avec une saveur et une texture améliorées.

Aujourd'hui, la poudre de babeurre est un ingrédient populaire dans de nombreux produits commerciaux, tels que les produits de boulangerie, les sauces et les vinaigrettes.

Il est également largement utilisé dans la cuisine familiale comme substitut du babeurre frais.


Les composants de la poudre de babeurre à la crème sucrée peuvent inclure :


  • Vitamines : Vitamine A (UI), Vitamine C, Thiamine (B1), Riboflavine (B2), Niacine (B3), Vitamine B5, Vitamine B6, Folate (B9), Vitamine B12, Choline, Vitamine D, Vitamine D3, Vitamine E , Vitamine K
  • Minéraux : Calcium, Potassium, Magnésium, Fer, Zinc, Sélénium, Phosphore, Cuivre
  • Acides aminés : tryptophane, thréonine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, cystéine, phénylalanine, tyrosine, valine, histidine
  • Acides gras : acides gras monoinsaturés, acides gras polyinsaturés, oméga 3, oméga 6,


Notre poudre de babeurre Sweet Cream est transformée par des vaches heureuses aux États-Unis et provient de beurre naturel et frais. Conservant tous les nutriments, notre babeurre est soigneusement déshydraté et manipulé dans un environnement propre avant d'être scellé dans un emballage protecteur hermétique.


Et mieux encore, grâce à notre technologie de séchage, votre poudre de babeurre Sweet Cream peut être stockée en toute sécurité dans un environnement frais et sec pendant environ deux ans.


Notre poudre de babeurre à la crème sucrée est disponible en quantités de 1 lb, 5 lb et 55 lb.


Comment mélanger : Pour 1 tasse de babeurre liquide, ajoutez 4 cuillères à soupe de poudre de babeurre à 1 tasse d'eau et remuez jusqu'à dissolution.

Utilisation suggérée : ajoutez du babeurre en poudre à vos recettes préférées qui nécessitent du babeurre.


Ce produit est 100% naturel et peu transformé.


Autres noms : babeurre

Ingrédients : Babeurre sec.

Origine : Produit des USA. Emballé avec soin en Floride, aux États-Unis.

Certifications : Certifié casher.


Comment maintenir une fraîcheur optimale


  • Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
  • Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
  • Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.


Ce produit est 100% naturel et peu transformé :

Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.


Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :

Veuillez vous rendre ici pour découvrir les mesures essentielles que nous prenons pour fournir une nutrition fraîche et de qualité.


Quantités en vrac ?

Besoin de commander une grande quantité de nos produits ? Nous serions ravis de vous aider ! Veuillez contacter notre département Vrac pour discuter des détails.

* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.

* Reviews & Success Stories Disclaimer

Product reviews solely reflect the views and opinions expressed by the contributors and not those of Z Natural Foods. Z Natural Foods does not verify or endorse any claims made in these reviews. Statements have not been evaluated by the FDA and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Customer Reviews

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Suzanne P. (Fredericksburg, US)
Delicious and sweet

This doesn't have any sourness--just a buttery rich flavor plus extra protein! Also it blends easily--no clumps like whey powder.

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Minerva P. (The Bronx, US)
Ok

Great, usually I bought the liquid one and use 1/4 and the rest would expired

S
STEPHANIE R. (West Palm Beach, US)
yummy Buttermilk Powder

Greta product to bake with!!!

D
Delieta B.B. (Charlottesville, US)

Convenient.

P
P.B. (Rochester, US)
Extremely Tasty

My only negative is that the 1 lb bag was emptied too quickly. I enjoyed it so much. Will definitely purchase again and the next time a larger amount.

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Poudre de babeurre

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