Sobre el producto
La proteína de semilla de calabaza se deriva de las semillas de la fruta de calabaza.
En los Estados Unidos, las calabazas se han utilizado durante más de 400 años, primero por los nativos americanos y luego por los colonos.
Las semillas de calabaza eran una parte importante de su dieta y se comían crudas, tostadas o hervidas.
La proteína de semilla de calabaza se introdujo por primera vez en los Estados Unidos a fines del siglo XIX como una forma única de consumir más proteína. Se ha convertido en un alimento popular debido a su nivel de calidad nutritiva.
Uso sugerido : agregue una onza (alrededor de 4 cucharadas rasas) a 12 onzas de jugo o su batido favorito diariamente. Mezcle bien en una licuadora, batidora o cuchara durante 20-30 segundos. Para mejores resultados, consuma 1-2 porciones diarias, con una porción después del ejercicio.
Sugerencias para mezclar : Para aumentar el sabor y el perfil nutricional, combínelo con nuestro cacao orgánico extra rico, hojuelas de plátano y polvos de lúcuma en un batido.
Datos misceláneos sobre nuestro Polvo de Proteína de Semilla de Calabaza
Ingredientes : Proteína de Calabaza Ecológica.
Certificaciones : Certificado orgánico USDA.
Partes utilizadas : semilla.
Nombre botánico : Cucurbita pepo L.
Otros nombres: Proteína de semilla de calabaza.
Origen : Cultivado y extraído en China. Empaquetado con cuidado en Florida, EE. UU.
Cómo mantener una frescura óptima
- Este producto está empacado en bolsas herméticas de papel aluminio que se pueden volver a sellar para una frescura óptima.
- Una vez abierta, saque el aire de la bolsa antes de volver a cerrarla para conservar la máxima potencia.
- Mantenga su polvo en un lugar fresco, oscuro y seco.
Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:
El sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Vaya aquí para saber por qué nuestros productos pueden variar naturalmente.
Las protecciones importantes que tomamos para brindarle superalimentos seguros y nutritivos:
Vaya aquí para descubrir los pasos esenciales que tomamos para brindar una nutrición fresca y de calidad.
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*El embalaje, las imágenes y el origen del producto pueden variar.
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45. Proteínas de semilla de calabaza (Cucurbita maxima): procesamiento de extracción secuencial y caracterización de fracciones
Leila Rezig, Farhat Chibani, Moncef Chouaibi, Michèle Dalgalarrondo, Kamel Hessini, Jacques Guéguen y Salem Hamdi
Revista de química agrícola y alimentaria 2013 61 (32), 7715-7721
DOI: 10.1021/jf402323u
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