Sobre el producto
Los hongos shiitake orgánicos se han cultivado en el este de Asia durante más de 1000 años y se utilizaron como parte de la medicina tradicional china en China.
Los hongos shiitake son conocidos por su sabor único y se usan mucho en la cocina asiática.
En los últimos años, el polvo de hongos shiitake se ha vuelto popular como una forma fácil y conveniente de obtener el sabor y otras cualidades de los hongos shiitake frescos sin el tiempo de preparación y cocción.
El polvo de hongos shiitake se elabora secando y luego moliendo hongos shiitake frescos hasta obtener un polvo fino. Se puede utilizar como condimento en sopas, salsas y salteados. El polvo es una fuente de vitaminas y minerales.
- Minerales : Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Zinc, Cobre, Manganeso, Selenio
- Vitaminas : tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B-6, folato, vitamina D, D2, D3
- Aminoácidos : triptófano, treonina, isoleucina, leucina lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina, valina, arginina, histidina, alanina, ácido aspártico, ácido glutámico, glicina, prolina, serina
- Polisacáridos : Lentinano
Uso sugerido : agregue una cucharada a platos, salsas, batidos o infusione en un té.
Otras preparaciones:
Decocción : Utilizar la proporción de 1 cucharada de hierba por cada 10 onzas de agua. Poner todo en una olla y llevar a ebullición. Una vez que hierva, baje a fuego lento durante 20-30 minutos tapado. Apaga el fuego y deja reposar la mezcla durante otros 10 minutos. Colar y servir (Este método es específico para cortezas y raíces)
Tintura : este método puede llevar de 15 a 30 días. Necesitará tres elementos (un tarro de albañil con tapa, la hierba o hierbas de su elección y líquido para extraer). El líquido de extracción puede ser alcohol, combinación de alcohol/agua, vinagre o glicerina vegetal. Tome el producto y llene el frasco a ¾ de su capacidad, agregue el líquido de su elección y cierre el frasco. Luego agitar el frasco, para que todo quede bien mezclado. Dale al frasco un buen batido de 5 minutos varias veces al día. Después de 15 a 30 días, colar y embotellar en frascos de tintura de vidrio.
Sugerencias para mezclar: Para aumentar el sabor y el perfil nutricional, combínelo con nuestro polvo de hongos maitake.
Nombre botánico: Lentinus edodes, Lentinula edodes.
Otros nombres: hongo del bosque, hongo chino, hongo negro, lentinula, hongo Pasania, Hua Gu, hongo japonés, hongo de la Selva Negra, hongo del roble dorado y hongo del roble.
Partes utilizadas: hongos shiitake enteros.
Ingredientes : Hongo Shiitake Orgánico.
Origen : Cultivado y secado en China y empacado con cuidado en Florida, EE. UU.
Certificaciones : Certificado orgánico USDA.
Cómo mantener una frescura óptima
- Este producto está empacado en bolsas herméticas de papel aluminio que se pueden volver a sellar para una frescura óptima.
- Una vez abierta, saque el aire de la bolsa antes de volver a cerrarla para conservar la máxima potencia.
- Mantenga su polvo en un lugar fresco, oscuro y seco.
Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:
El sabor, el olor, la textura y el color varían de un lote a otro. Vaya aquí para saber por qué nuestros productos pueden variar naturalmente.
Las protecciones importantes que tomamos para brindarle superalimentos seguros y nutritivos:
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* Reviews & Success Stories Disclaimer
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