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Purée de pommes de terre avec sauce végétalienne aux champignons (Chaga, Red Reishi, Shitake et plus)

3 min read time Nov 21, 2020

Description

Cette recette végétalienne de Thanksgiving n'est pas seulement un délicieux booster d'immunité apprécié toute l'année, c'est un plat traditionnel des fêtes - facile à préparer, super savoureux et le nec plus ultra en matière de nourriture réconfortante.

La sauce aux champignons n'utilise pas de jus de graisse de dinde (à moins que vous ne vouliez expérimenter votre propre recette), mais contient plutôt une variété de champignons incroyables, y compris notre mélange biologique de 7 champignons médicinaux. Il regorge de saveurs et constitue une option nutritive et saine pour la table des fêtes (vous offrant de nombreuses options à savourer avec plus que de la purée de pommes de terre).

Ce qui rend cette purée de pommes