Description
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De la peau et des os à la santé intestinale, le collagène est un composé essentiel qui maintient le corps ensemble et améliore votre santé et votre bien-être.
C'est sans aucun doute l'un des suppléments les plus tendances du monde du bien-être, et pour cause. Contrairement à la plupart des suppléments sur le marché, le collagène comprend environ 75 % des protéines de votre corps et se trouve dans votre peau, votre sang, vos os et vos muscles (1).
C'est pourquoi les suppléments de collagène peuvent augmenter efficacement la masse musculaire, prévenir la perte osseuse et améliorer la santé de la peau.
À mesure que vous vieillissez, il devient plus difficile pour votre corps de produire du collagène, ce qui entraîne des signes visibles de vieillissement et des problèmes de santé osseuse. Les suppléments de collagène peuvent vous aider à rester en bonne santé, à soulager les douleurs liées à l'arthrose et à garder votre peau jeune et bien hydratée (1).
Il est incontestable que le collagène est bon pour vous. Le problème survient lors du choix d'une source de collagène. Il y a tellement d'informations disponibles qu'il peut être difficile de différencier les types. Voici la vérité sur tout ce que vous devez savoir.
Continuez à lire pour savoir quel supplément de collagène vous convient le mieux.
Les peptides de collagène sont-ils identiques au collagène hydrolysé ?
La plupart des suppléments de collagène proviennent d'animaux. Votre corps va décomposer le collagène en acides aminés utilisés pour construire le collagène dont votre corps a besoin. Cependant, votre corps ne peut pas traiter le collagène sous sa forme naturelle non hydrolysée, selon le type de collagène.
Les suppléments de collagène peuvent être trouvés sous deux formes principales :
- Peptides de collagène
- Collagène hydrolysé
Les peptides de collagène sont de courtes chaînes d'acides aminés dérivées de la décomposition de molécules de collagène pleine longueur. Le collagène brut passe par un processus de ramollissement qui permet aux molécules de peptides de collagène de libérer leurs liaisons. Les peptides de collagène ont la même composition en acides aminés que le collagène brut, mais les molécules sont suffisamment petites pour être absorbées à travers la paroi intestinale(1).
Le collagène hydrolysé signifie que des enzymes froides ont été ajoutées pour faciliter sa décomposition. Le processus d'hydrolyse enzymatique décompose les peptides de collagène en molécules plus petites, ce qui les rend plus faciles à absorber(2). Vous devriez obtenir de meilleurs résultats en consommant du collagène hydrolysé. Après absorption, le collagène est acheminé vers différents tissus du corps, où il aide à réparer la peau, les os et les articulations.
La principale différence entre les deux types de collagènes est que le collagène hydrolysé est plus biodisponible, ce qui signifie qu'il est plus facilement absorbé dans la circulation sanguine. Le collagène brut est une molécule tellement grande et complexe que le prendre par voie orale ne vous aiderait pas beaucoup.
Quel est le meilleur peptide de collagène ou collagène hydrolysé ?
Le collagène hydrolysé est le meilleur des deux car votre corps a plus de facilité à l'absorber et à l'utiliser. Les molécules de collagène entièrement hydrolysées peuvent être plus facilement décomposées en une forme qui peut pénétrer dans la circulation sanguine lors de la digestion (2).
Le collagène qui a subi une hydrolyse partielle a une consistance de gélatine. Bien qu'il soit idéal pour épaissir les ragoûts et faire de la gelée saine, il n'a pas les mêmes avantages curatifs que le collagène entièrement hydrolysé.
Une autre chose à surveiller est les constituants des suppléments de collagène. Le collagène de type I est généralement considéré comme le meilleur pour la peau. Parce qu'il est si répandu dans les tissus conjonctifs, il peut aider à réduire les signes du vieillissement comme les rides et les ridules tout en rendant vos cheveux et vos ongles en bonne santé. Le collagène de type II est un peu moins répandu dans le corps que les types I et III, mais il aide à maintenir votre cartilage et votre système squelettique en bonne santé (1).
Enfin, le collagène de type III est un composant structurel majeur des organes creux tels que les vaisseaux sanguins tardifs et l'intestin, ce qui le rend vital pour la digestion et la santé cardiovasculaire. La plupart des suppléments de collagène hydrolysé contiennent du collagène de types I et III aidant votre corps à reconstruire et réparer la peau, les cheveux, les ongles, les muscles, les os et les vaisseaux sanguins.
Pourquoi le collagène hydrolysé est-il meilleur ?
Les petites différences structurelles entre les peptides de collagène et le collagène hydrolysé font toute la différence dans la façon dont votre corps utilise mieux le collagène hydrolysé, ce qui le rend peut-être plus bénéfique pour la santé de votre peau, de vos articulations et de votre cartilage.
La plupart des recherches sur les suppléments de collagène sont liées à la santé des articulations et de la peau. C'est un excellent complément qui favorise le vieillissement en bonne santé et la santé intestinale. Et la meilleure partie est qu'il est relativement sûr pour tout le monde à consommer.
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Les références
- León-López, Arely, et al. "Collagène hydrolysé - sources et applications." Molécules 24.22 (2019): 4031.
- Proksch, E., et al. "La supplémentation orale de peptides de collagène spécifiques a des effets bénéfiques sur la physiologie de la peau humaine : une étude en double aveugle contrôlée par placebo." Pharmacologie et physiologie cutanées 27.1 (2014): 47-55.
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