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Ulcères Green icon of open mouth

Les ulcères sont définis comme des perturbations localisées de l'intégrité épithéliale de diverses structures anatomiques, y compris, mais sans s'y limiter, le tractus gastro-intestinal et le système tégumentaire (Journal of Clinical Gastroenterology, 2019). Ces lésions sont souvent le résultat d'une inflammation cellulaire, d'une nécrose et d'une exfoliation ultérieure, et peuvent se manifester sous de multiples formes, telles que des ulcères peptiques, duodénaux et œsophagiens (NIH, Gastrointestinal Disorders Review). Modèles étiologiques en médecine traditionnelle chinoise La médecine traditionnelle chinoise (MTC) offre une perspective unique sur l'étiologie des ulcères, identifiant deux modèles principaux : le Qi du poumon et celui de la rate. Ces carences sont souvent attribuées à de mauvaises pratiques alimentaires, au stress émotionnel et à des facteurs environnementaux (Journal of Traditional Chinese Medicine, 2020). Directives réglementaires et nutritionnelles La prise en charge des ulcères est guidée par les protocoles de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA), qui offrent des perspectives de prévention nutritionnelle. Ces lignes directrices sont conformes aux directives de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis sur la gestion des ulcères (FDA, Lignes directrices sur la gestion des ulcères).

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