À propos du produit
Les flocons de banane sont fabriqués en séchant à basse température des tranches de banane et en les broyant en flocons.
Le processus de fabrication des flocons de banane remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque le fruit a commencé à être exporté de ses régions tropicales natales vers le reste du monde.
Au départ, les flocons de banane étaient utilisés pour conserver les fruits pendant de longues périodes, car il était difficile d'empêcher les fruits frais de se gâter lors de longs trajets.
Au début du 20e siècle, les flocons de banane sont devenus populaires comme ingrédient dans les recettes de pain rapide, car c'était un moyen rapide et facile d'ajouter une saveur de banane au mélange.
Au fil des ans, les flocons de banane sont devenus populaires dans de nombreuses recettes, des céréales du petit-déjeuner aux smoothies, en passant par les pâtisseries, les collations et même la crème glacée.
Les constituants de la banane comprennent :
- Vitamines : vitamine C, thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B-6, folate, choline, vitamine A (UI), lutéine et zéaxanthine, vitamine E (alpha-tocophérol), vitamine K (phylloquinone)
- Minéraux : Potassium, Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium
- Acides aminés : thréonine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, cystine, phénylalanine, tyrosine, valine, arginine, histidine, alanine, acide aspartique, acide glutamique, glycine, proline, sérine
Ce produit est 100% naturel et peu transformé. Le goût, l'odeur, la texture et la couleur peuvent varier d'un lot à l'autre. En raison de sa nature, cette poudre a tendance à s'agglutiner. En cas d'agglutination, posez le sac sur une surface plane et placez une serviette sur le sac. Frappez ensuite sur le sac jusqu'à ce que les mottes se brisent. La serviette aidera à protéger le sac contre les dommages.
Utilisation suggérée : Mélangez une cuillère à soupe avec du jus et du yogourt ou ajoutez-la à votre smoothie préféré. Utilisez-le pour ajouter de la saveur et de la nutrition à n'importe quelle recette. Idéal pour les préparations de fruits secs, les boissons en poudre, les préparations pour gâteaux, les desserts, etc. Poudre reconstituée avec de l'eau dans un rapport de 1:3 et à utiliser comme une purée de bananes.
Suggestion de mélange : Pour augmenter la saveur et le profil nutritionnel, combiné avec notre poudre de fraise biologique et du jus d'orange frais pour un creamsicle.
Nom botanique : Musa acuminata.
Autres noms : Banana, Bananier Nain, Canbur, Curro, Platano, Guineo.
Parties utilisées : banane entière, sans pelure.
Ingrédients : banane mûre crue.
Origine : Cultivé et séché en Équateur et emballé avec soin en Floride, aux États-Unis.
Certifications : Certifié biologique USDA.
Comment maintenir une fraîcheur optimale
- Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
- Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
- Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.
Ce produit est 100% naturel et peu transformé :
Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.
Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :
Veuillez vous rendre ici pour découvrir les mesures essentielles que nous prenons pour fournir une nutrition fraîche et de qualité.
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* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.
Sources & References
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