À propos du produit
La poudre de Citron entier lyophilisé bio est conçue pour conserver les qualités des aliments avec une durée de conservation limitée.
La lyophilisation est un processus qui élimine l'humidité des aliments sans les chauffer ni les cuire.
Cela aide à maintenir la saveur et le contenu nutritionnel des aliments. La poudre de citron lyophilisée biologique est fabriquée en prenant des citrons biologiques entiers frais et en les congelant dans une chambre sous vide.
Le vide fait que les molécules d'eau congelées se transforment directement en vapeur sans devenir liquides.
Ce processus élimine jusqu'à 98% de l'eau des citrons. La poudre restante est une version concentrée des citrons originaux avec une saveur forte et intense.
Les citrons sont utilisés depuis des siècles pour conserver les aliments pendant de longues périodes.
Il est également devenu populaire ces dernières années pour sa commodité et sa saveur intense.
Il peut être utilisé dans diverses recettes pour ajouter un éclat de nutrition.
Les constituants du citron comprennent :
- Minéraux : Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Sodium, Cuivre, Zinc, Manganèse
- Vitamines : Vitamine C, complexe B (pas de b12), vitamine A, bêta-carotène, bêta-cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine
- Flavonols : Quercétine
- Flavanones : Eriodictyol, Hesperetin, Naringenin, polyphénols et terpènes
Utilisation suggérée : Mélangez une cuillère à soupe dans des recettes, du jus ou votre smoothie préféré.
Suggestions de mélange : Pour augmenter la saveur et le profil nutritionnel, combiné avec nos poudres d'acérola et de camu camu biologiques.
Faits divers sur notre poudre de citron entier lyophilisé bio
Certifications : Certifié biologique par l'USDA.
Ingrédients : Citron bio lyophilisé (Citrus limon), Dioxyde de silicium.
Parties utilisées : Citron entier, y compris la peau, les pépins et l'albédo.
Nom botanique : Citrus Limon.
Autres noms : Limon, Limonero.
Origine : Cultivé et séché aux États-Unis et emballé avec soin en Floride, États-Unis.
Comment maintenir une fraîcheur optimale
- Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
- Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
- Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.
Ce produit est 100% naturel et peu transformé :
Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.
Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :
Veuillez vous rendre ici pour découvrir les mesures essentielles que nous prenons pour fournir une nutrition fraîche et de qualité.
Quantités en vrac ?
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* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.
Sources & References
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* Reviews & Success Stories Disclaimer
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