Boostez vos smoothies et pâtisseries avec la poudre de banane - Bio

Banana Powder - Organic front of bag image 1 lb

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Banana Powder - Organic front of bag image 5 lb

Banana Powder - Organic back of bag image 5 lb

Banana Powder - Organic front and back label image bulk

Image of peeled banana with the tip being sliced into 4 pieces

Image of peeled and sliced banana next to a whole unpeeled banana

Poudre de Banane - Bio

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As low as

Poids

1 livre

5 livres

44 livres

Type

Flakes

Powder

À propos du produit

La poudre de banane est fabriquée en séchant à basse température des tranches de banane et en les broyant en une poudre fine.

Le processus de fabrication de la poudre de banane remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque le fruit a commencé à être exporté de ses régions tropicales natales vers le reste du monde. Au départ, la poudre de banane était utilisée pour conserver les fruits pendant de longues périodes, car il était difficile d'empêcher les fruits frais de se gâter lors de longs trajets.

Au début du 20e siècle, la poudre de banane est devenue populaire dans les recettes de pain rapide, car c'était un moyen rapide et facile d'ajouter une saveur de banane au mélange.

Au fil des ans, la poudre de banane est devenue populaire dans de nombreuses recettes, des céréales du petit-déjeuner aux smoothies, en passant par les produits de boulangerie, les collations et même la crème glacée.

Bien que la poudre de banane soit principalement utilisée comme agent aromatisant , elle est également une source de fibres alimentaires, de potassium et d'autres vitamines et minéraux.

Les constituants de la banane comprennent :

Vitamines : Vitamine C, Thiamine, Riboflavine, Niacine, Vitamine B-6, Folate, Choline, Vitamine A (UI), Lutéine & Zéaxanthine, Vitamine E (alpha-tocophérol), Vitamine K (phylloquinone)
Minéraux : Potassium, Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium
Acides aminés : thréonine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, cystine, phénylalanine, tyrosine, valine, arginine, histidine, alanine, acide aspartique, acide glutamique, glycine, proline, sérine

Ce produit est 100% naturel et peu transformé. Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. En raison de sa nature, cette poudre a tendance à s'agglutiner. En cas d'agglutination, posez le sac sur une surface plane et placez une serviette sur le sac. Frappez ensuite sur le sac jusqu'à ce que les mottes se brisent. La serviette aidera à protéger le sac contre les dommages.

Utilisation suggérée : Mélangez 1 à 2 cuillères à café avec du jus et du yogourt ou ajoutez-les à votre smoothie préféré. Utilisez-le pour ajouter de la saveur et de la nutrition à n'importe quelle recette. Idéal pour les préparations de fruits secs, les boissons en poudre, les préparations pour gâteaux, les desserts, etc. Poudre reconstituée avec de l'eau dans un rapport de 1:3 et à utiliser comme une purée de bananes.
Nom botanique : Musa acuminata.
Autres noms : Banana, Bananier Nain, Canbur, Curro, Platano, Guineo.

Parties utilisées : banane entière, sans pelure.

Ingrédients : banane mûre crue.

Origine : Cultivé et séché en Équateur et emballé avec soin en Floride, aux États-Unis.

Certifications : Certifié biologique USDA.

Comment maintenir une fraîcheur optimale

Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.

Ce produit est 100% naturel et peu transformé :

Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.

Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :

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* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.

Sources & References

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17. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods

Video transcription

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