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Image of back of the bag of Organic Lime Juice Powder
Image of half a lime, a quartered lime and a whole lime
Image of slices of lime falling down on top of half a lime
Image of a quartered lime
Image of a whole, close up green lime with a leaf
Image of a twisted lime slice
Image of 3 lime slices with 2 whole limes and some leaves behind
Close up image of a green lime slice
Close up image of a green lime slice
Image of 2 whole limes and half a lime with some leaves
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Type
Lemon Juice Powder
Freeze-Dried Lemon Powder
Lime Juice Powder
- +

À propos du produit

La poudre de jus de citron vert est une forme déshydratée de jus de citron vert utilisée pour conserver la qualité et la saveur de nombreux aliments.

Il a été développé pour la première fois au début du 19e siècle dans les Caraïbes lorsque les marins et les commerçants avaient besoin d'un moyen de conserver le jus de citron vert pour les longs voyages en mer.

Le jus de citron vert était soit bouilli et cristallisé pour répondre à ce besoin, soit déshydraté et broyé en poudre.

La poudre de jus de citron vert est devenue un ingrédient populaire et essentiel dans la conservation des aliments et son utilisation s'est répandue dans le monde entier.

Aujourd'hui, il est utilisé dans divers produits, des sauces et vinaigrettes aux produits de boulangerie et aux collations. Sa saveur vive et sa polyvalence en font un excellent ajout à de nombreux plats.

Les constituants de la chaux comprennent :

  • Minéraux : Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Sodium, Cuivre, Zinc, Manganèse
  • Vitamines : Vitamine C, complexe B (pas de b12), vitamine A, bêta-carotène, bêta-cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine
  • Flavonols : Quercétine
  • Flavanones : Eriodictyol, Hesperetin, Naringenin, polyphénols et terpènes

Utilisation suggérée : Mélangez une cuillère à café de recettes, de l'eau, du jus et votre smoothie préféré.

Suggestions de mélange : Pour augmenter la saveur et le profil nutritionnel, combiné avec nos poudres d'acérola et de camu camu biologiques.

Faits divers sur notre poudre de jus de citron vert biologique et cru

Ingrédients : Jus de Citron Vert Bio, Maltodextrine Bio.*

Certification : Certifié biologique USDA.

Parties utilisées : Jus de citron vert (pas de pépins, pas de peau).

Nom botanique : Citrus aurantiifolia.

Autres noms : citron vert (Citrus aurantiifolia), citron vert persan, citron kaffir et citron vert du désert.

Origine : Cultivé et pressé en Chine. Emballé avec soin en Floride, aux États-Unis.

*Ce produit contient une petite quantité de maltodextrine biologique, qui agit comme agent de séchage et est nécessaire pour empêcher cette poudre de s'agglutiner en morceaux durs ou en une brique solide.


Comment maintenir une fraîcheur optimale

  • Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
  • Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
  • Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.

Ce produit est 100% naturel et peu transformé :

Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.


Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :

Veuillez vous rendre ici pour découvrir les mesures essentielles que nous prenons pour fournir une nutrition fraîche et de qualité.


Quantités en vrac ?

Besoin de commander une grande quantité de nos produits ? Nous sommes heureux de vous aider! Veuillez contacter notre département Vrac pour discuter des détails.

* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.

* Reviews & Success Stories Disclaimer

Product reviews solely reflect the views and opinions expressed by the contributors and not those of Z Natural Foods. Z Natural Foods does not verify or endorse any claims made in these reviews. Statements have not been evaluated by the FDA and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Customer Reviews

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A
ANDREA K. (Kill Devil Hills, US)
Great product

Good flavor and consistency

E
Eshet C. (Nashville, US)
Excellent product.

This product mixes easily in a bit of warm water. Makes a nice tasting lime-aid for those hot summer days. Easy way to keep "citrus" on hand.

C
CARL B. (New York, US)
Love this!

I love this powder very much. So much that I sent a package to friends in San Diego. Thanks for a great product.

A
Andre E. (Seattle, US)
It's nice to add to my blended drinks

I really like adding a semi-sweet bitter juice like Lime Juice to my other ingredients because it makes it taste better and adds the nutrients like vitamin c and such. The Lime Juice is good, even though I prefer the Lemon Juice or the Sea Buckthorn Juice. Either way, I rotate between those three juices from this store.

K
Kirk A. (Denver, US)
Great for cooking and juice

Try seasoning on fish or chicken

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Poudre de Jus de Citron Vert - Biologique

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