Produits à base de collagène biologique : soutien de la peau, des cheveux et des articulations | Z Aliments naturels – Z Natural Foods

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Collagène

Les os, la moelle et le tissu conjonctif constituent la base structurelle de l'anatomie humaine, enrichis en acides aminés essentiels au bien-être physiologique. Le collagène, une protéine complexe, est un élément clé de ces tissus. Il comprend 19 acides aminés essentiels et non essentiels disposés dans une structure en triple hélice, chaque chaîne contenant 1 400 acides aminés (Shoulders & Raines, 2009, Annual Review of Biochemistry). Lorsqu’il est exposé à la chaleur, le collagène subit une hydrolyse et se transforme en gélatine. Ce composé possède un profil d'acides aminés unique, notamment riche en hydroxyproline, en proline, représentant 15 % du collagène, et en glycine, constituant un tiers de la protéine du collagène (Borumand & Sibilla, 2014, Clinical Interventions in Aging). Ces acides aminés font partie intégrante de la synthèse du collagène et leur prévalence dans le bouillon d'os peut offrir un soutien fondamental à la santé des articulations, de la peau, des cheveux et des ongles (Hexsel et al., 2017, Journal of Cosmetic Dermatology). Des recherches plus rigoureuses sont nécessaires pour valider définitivement ces bienfaits pour la santé (Zdzieblik et al., 2017, Nutrition Research).

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Image of front of 1 lb bag of Hydrolyzed Collagen Peptides Proteins & Collagens Z Natural Foods

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Spinach leaf's piled together on white background

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Image of 3 fresh Blueberries one which is cut in half and green leaves

Image of a bunch of fresh Blueberries in their stem and green leaves

Image of a single fresh Blueberry

Image of a bunch of Blueberries and green leaves

Image of a bunch of Blueberries and green leaves

Image of 2 fresh Blueberries and green leaves

Image of a bunch of Blueberries and green leaves

Image of a single fresh Blueberry

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