Triglycerides 
Les triglycérides sont un type de graisse présent dans votre sang et la principale forme de graisse stockée par le corps. Un triglycéride se compose de trois acides gras combinés avec du glycérol d'alcool et est l'épine dorsale de nombreuses graisses. Le corps convertit les calories inutiles en triglycérides qui sont stockés dans les cellules graisseuses et libérés ultérieurement par les hormones pour produire de l'énergie. Il existe trois types de triglycérides; saturés, monoinsaturés et polyinsaturés.
