Boostez votre cuisson avec de la poudre de mesquite biologique (farine)

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Back bag image of Mesquite Powder (Flour) - Organic from Z Natural Foods

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Poudre de mesquite (farine) - cru biologique

Poudre de mesquite (farine) - cru biologique

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À propos du produit

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La farine de mesquite est une farine populaire dérivée des gousses d'arbres mesquite, qui sont originaires de certaines parties du sud-ouest des États-Unis et du Mexique.

La farine de mesquite est utilisée par les tribus amérindiennes depuis des siècles, d'abord comme source de nourriture et plus tard pour ses propriétés de qualité.

La farine de mesquite était un aliment de base de nombreuses tribus Pueblo et Apache, qui broyaient les gousses en un repas semblable à de la farine.

Les tribus utilisaient de la farine de mesquite pour faire des gâteaux, du pain, du porridge et de la bière. Plus tard, la farine de mesquite a été découverte pour avoir des propriétés uniques et a été utilisée pour créer une plus grande nourriture.

Aujourd'hui, la farine de mesquite est toujours populaire parmi les tribus amérindiennes et devient également un ingrédient populaire parmi les personnes soucieuses de leur santé.

Il est utilisé dans la pâtisserie et les smoothies et comme aromatisant dans de nombreuses recettes.

Les propriétés nutritionnelles de Mesquite comprennent les éléments suivants :

Minéraux : Bore, Calcium, Chrome, Cuivre, Magnésium, Manganèse, Molybdène, Phosphore, Potassium, Zinc
Vitamines : Vitamine C, Thiamine, Riboflavine, Niacine, Acide pantothénique, Vitamine B-6, Folate, Choline
Acides aminés : Tryptophane, Thréonine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Cystine, Phénylalanine, Tyrosine, Valine, Arginine, Histidine, Alanine, Acide aspartique, Acide glutamique, Proline, Sérine
Gommes : L-arabinose et acide D-glucuronique
Alcaloïdes : Prosoflorine et Prosinine
Phytochimiques : 5-hydroxytryptamine, Tryptamine, Tyramine, Tanins, Inuline

Ce produit est 100 % naturel et peu transformé : le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Une agglutination naturelle peut se produire.

Utilisation suggérée : ajoutez une cuillère à soupe aux boissons de remplacement de repas ou à votre smoothie préféré.

Suggestions de mélange : Pour augmenter la saveur et le profil nutritionnel, combiner avec notre poudre de cacao extra-riche biologique .

Faits divers sur notre poudre de mesquite biologique

Certifications : Certifié biologique USDA.

Ingrédients : Mesquite cru biologique.

Parties utilisées : Entier, gousse de mesquite (y compris les graines).

Nom botanique : Prosopis pallida.

Autres noms : Mesquite sud-américain, vanni-andara, katu andara, bayahonda blanca, Mesquite Beans, bayarone, bayahonde, bayahonda, bayarone.

Origine : Cultivé et séché au Pérou et emballé avec soin en Floride, USA.

Comment maintenir une fraîcheur optimale

Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.

Ce produit est 100% naturel et peu transformé :

Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.

Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :

Veuillez vous rendre ici pour découvrir les mesures essentielles que nous prenons pour fournir une nutrition fraîche et de qualité.

Quantités en vrac ?

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* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.

Sources & References

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So good!!

I use this to replace 1/2 cup of almond flour in my chocolate keto muffins, always comes out great!
Side note:
Use Allulose instead of Erythritol too

GreatTaste!

Mesquite powder

I used to eat mesquites off the tree as a child. I needed to experience the taste again.
Not as sweet as I remember, but the one my grandma made didn’t include the seeds.
It did however fulfilled the crave. Thank you