À propos du produit
Les flocons de levure nutritionnelle biologique, également connus sous le nom de « nooch », sont utilisés comme assaisonnement alimentaire depuis le début des années 1900.
Initialement développé comme aliment nourrissant pour ceux qui n'avaient pas les moyens d'acheter ou d'accéder aux aliments d'origine animale, il est rapidement devenu populaire dans les recettes végétariennes et végétaliennes pour sa saveur de fromage et de noisette.
Il est fabriqué à partir d'une souche de Saccharomyces Cerevisiae, un organisme unicellulaire, cultivé sur de la mélasse puis récolté, lavé et séché en flocons.
La levure nutritionnelle est une excellente source de protéines, de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires.
C'est également une source de vitamines B, notamment de thiamine, de riboflavine, de niacine, de vitamine B6 et de vitamine B12.
Utilisation suggérée : Saupoudrer sur du pop-corn, de la soupe, de la salade, des pâtes et vos plats préférés.
Faits divers sur nos flocons de levure nutritionnelle biologique
Ingrédients : Levure inactive
Nom botanique : Saccharomyces cerevisiae.
Autres noms : levure salée, flocons de levure salée, Yeshi, Nooch, Brufax.
Origine : Cultivé et séché en Chine. Emballé avec soin en Floride, aux États-Unis.
Comment maintenir une fraîcheur optimale
- Ce produit est emballé dans des sachets hermétiques en aluminium refermables pour une fraîcheur optimale.
- Une fois ouvert, poussez l’air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
- Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.
Ce produit est 100% naturel et peu transformé :
Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Cliquez ici pour découvrir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.
Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :
Rendez-vous ici pour découvrir les étapes essentielles que nous prenons pour fournir une alimentation fraîche et de qualité.
Quantités en vrac ?
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* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.
* Reviews & Success Stories Disclaimer
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