À propos du produit
On pense que la canneberge a été consommée par les Amérindiens dès les années 1600 et a été utilisée pour résoudre divers problèmes.
Au début du 20e siècle, le jus de canneberge a été produit et vendu pour la première fois aux États-Unis.
Dans les années 1980, la poudre de jus de canneberge a été développée pour faciliter son transport et sa conservation.
À cette époque, le jus de canneberge était utilisé pour obtenir ses qualités et ses composants uniques. C'est aussi une source de vitamines et de minéraux.
Les constituants des canneberges comprennent :
- Minéraux : Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium
- Vitamines : vitamine C, thiamine, riboflavine, niacine, acide pantothénique, vitamine B-6, folate, choline, bétaïne, vitamine A (RAE), bêta-carotène, vitamine A (UI), lutéine et zéaxanthine, vitamine E, gamma tocophérol, Vitamine K
- Acides aminés : Tryptophane, Thréonine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Cystine, Phénylalanine, Tyrosine, Valine, Arginine, Histidine, Alanine, Acide aspartique, Acide glutamique, Proline, Sérine
- Anthocyanidines : pétunidine, delphinidine, malvidine, péonidine, cyanidine
- Flavan-3-ols : Catéchine, Épigallocatéchine, Épicatéchine, Gallocatéchine
- Flavonols : Kaempférol, Myricétine, Quercétine
- Proanthocyanidines : Monomères de proanthocyanidine, Dimères de proanthocyanidine, Trimères de proanthocyanidine, Proanthocyanidine 4-6mers, Proanthocyanidin 7-10mers, Proanthocyanidin (>10mers)
Utilisation suggérée : Mélangez une cuillère à soupe avec du jus et du yogourt, ou ajoutez-la à votre smoothie préféré.
Autres préparations :
Teinture - Cette méthode prend 15 à 30 jours. Vous aurez besoin de trois éléments (un pot Mason avec couvercle, l'herbe/les herbes de votre choix et le liquide pour l'extraction). Le liquide d'extraction peut être de l'alcool, un combo alcool/eau, du vinaigre ou de la glycérine végétale. Prenez le produit et remplissez le pot aux ¾, ajoutez le liquide de votre choix et refermez le pot. Ensuite, secouez le pot pour que tout soit bien mélangé, et secouez le pot tous les jours pendant 5 minutes à la fois, plusieurs fois par jour. Après 15 à 30 jours, filtrer et embouteiller dans des bocaux en verre ambré foncé. Le délai dépend du liquide que vous utilisez pour faire l'extraction.
Suggestion de mélange : Pour augmenter la saveur et le profil nutritionnel, combiner avec nos poudres biologiques de bleuets, de fraises et de cerises acidulées.
Faits divers sur notre poudre de jus de canneberge biologique
Certifications : Certifié biologique USDA.
Ingrédients : Fruit de canneberge biologique et maltodextrine.*
Parties utilisées : entières, canneberge.
Nom botanique : Vaccinium oxycoccos.
Autres noms : canneberge des marais, busserole, canneberge américaine, grosse canneberge.
Origine : Cultivé aux USA et séché en Chine. Emballé avec soin en Floride, aux États-Unis.
*Ce produit contient une petite quantité de maltodextrine, qui agit comme agent de séchage et est nécessaire pour empêcher cette poudre de s'agglutiner en morceaux durs ou en une brique solide. En savoir plus sur le dioxyde de silicium et pourquoi il est essentiel.
Comment maintenir une fraîcheur optimale
- Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
- Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
- Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.
Ce produit est 100% naturel et peu transformé :
Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.
Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :
Veuillez vous rendre ici pour découvrir les mesures essentielles que nous prenons pour fournir une nutrition fraîche et de qualité.
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* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.
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