Description
Description
Cette recette est conçue pour vous offrir une délicieuse expérience de cacao pur avec le plus de nutrition possible (non laitier, faible indice glycémique)
Pour un dessert ou une collation de la Saint-Valentin absolument délicieux, riche en nutriments et sain, cette sauce au chocolat arrosée
Avec seulement quatre ingrédients, la superstar présentée dans cette incroyable "recette de sauce au chocolat" est une poudre de cacao extra riche . Cette délicieuse recette est facile à préparer, faible en gras, à faible indice glycémique et est une sauce au chocolat noir et riche (c'est aussi un excellent prébiotique).
Sauce au chocolat et au cacao cru de Z Natural Foods
Ingrédients:
- 4 cuillères à soupe de poudre de cacao biologique crue et non traitée - tamisée
- 1 cuillère à soupe plus 2 cuillères à café de miel
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
Directions:
- Il s'agit d'une sauce au chocolat noir forte et profonde.
- Mettre tous les ingrédients dans un
résistant à la chaleur bol qui s'adapte parfaitement au-dessus d'une casserole d'eau frémissante comme pour un bain-marie ou un bain-marie et fouetter énergiquement. - Fouetter tous les ingrédients sur le dessus de l'eau frémissante environ 3 minutes pour le rendre soyeux.
- C'est le plus proche que je puisse faire pour le rendre délicieux et toujours emballer le coup de poing nutritionnel.
- Même si cette recette est douce et crémeuse, vous obtenez une dose nourrissante de cacao de haute qualité sans interruption.
Comment profiter :
- Versez sur n'importe quoi !
- Faites un gros lot et conservez-le dans un récipient en verre dans un endroit frais et sec pendant 1 semaine ou au réfrigérateur jusqu'à 3 mois.
- S'il se solidifie, placez simplement
le le récipient au bain-marie et fouetter pendant qu'il fond, retirer immédiatement du feu une fois complètement liquide.
Crée 1-2 portions
À propos de la qualité de notre cacao
Je crois sincèrement que la barre de chocolat moyenne devrait être évitée en raison de
Étant donné que notre cacao est cru et traité à basse température contrairement aux poudres de cacao européennes traditionnelles, cette recette de sauce au chocolat offre une
Typiquement, le chocolat
Notre objectif est de préserver la nutrition en assurant une manipulation appropriée des fèves de cacao crues
À propos de Denise Girard, chef cuisinier ZNF
Denise Girard est une chef de formation classique et une
Formée dans le monde entier, elle a été conseillée et formée par d'éminents médecins et naturopathes en Amérique du Nord et en Europe occidentale, notamment en Angleterre, en Suisse, en Italie et en France, et a été formée à l'aide d'un large éventail d'aliments et d'épices uniques de l'Inde. . Denise a également étudié l'herboristerie à
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