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À propos du produit

Les graines de citrouille, également connues sous le nom de pepitas, sont les noyaux comestibles du fruit de la citrouille.

On pense que l'origine des graines de citrouille remonte aux anciens Aztèques et Mayas, qui les utilisaient dans divers plats.

Les graines de citrouille étaient également un aliment de base de la cuisine mexicaine. Au XVIe siècle, les graines de citrouille ont commencé à se répandre dans d'autres parties du monde, principalement en Europe.

Aujourd'hui, les graines de citrouille sont largement utilisées dans diverses cuisines, des salades et des soupes au pain et aux desserts.

Ils sont également une collation populaire, crue ou rôtie et aromatisée aux épices. Les bienfaits nourrissants des graines de citrouille comprennent les fibres, les minéraux et les graisses de qualité. 

Les composants des graines de citrouille comprennent :
  • Minéraux : Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium
  • Vitamines : Vitamine C, Thiamine, Riboflavine, Niacine, Acide Pantothénique, Vitamine B-6, Folate, Choline, Vitamine A (RAE), Bêta & Alpha-carotène, Vitamine A (UI), Lutéine & Zéaxanthine, Vitamine E, Bêta Tocophérol , Gamma Tocophérol, Delta Tocophérol, Vitamine K
  • Acides aminés : Tryptophane, Thréonine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Cystine, Phénylalanine, Tyrosine, Valine, Arginine, Histidine, Alanine, Acide aspartique, Acide glutamique, Glycine, Proline, Sérine
  • Acides Gras : Palmitique, Stéarique, Oléique, Linoléique

Utilisation suggérée : Ouvrez le sac et profitez-en ! Pour rôtir, cuire au four à 300º F pendant 10 minutes. Gardez un œil attentif sur les graines dans le four pour éviter qu'elles ne brûlent. Assaisonner selon l'envie.

Autres préparations : Dans une poêle, faire fondre de l'huile de noix de coco et ajouter 1 à 2 tasses de graines de courge bio jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Saupoudrez une pincée de notre sel marin de l'Himalaya. Servir chaud, et déguster.

Nom botanique : Cucurbita pepo L.
Autres noms : Pepitas.
Ingrédients : Graines de citrouille crues.
Origine : Cultivé en Chine. Emballé avec soin en Floride, aux États-Unis.
Certifications : Certifié biologique par l'USDA.


Comment maintenir une fraîcheur optimale

  • Ce produit est emballé dans des sachets en aluminium hermétiques et refermables pour une fraîcheur optimale.
  • Une fois ouvert, poussez l'air hors du sachet avant de le refermer pour préserver une puissance maximale.
  • Conservez votre poudre dans un endroit frais, sombre et sec.

Ce produit est 100% naturel et peu transformé :

Le goût, l'odeur, la texture et la couleur varient d'un lot à l'autre. Rendez-vous ici pour savoir pourquoi nos produits peuvent naturellement varier.

Les protections importantes que nous prenons pour vous apporter des superaliments sûrs et nutritifs :

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* L'emballage du produit, les images et l'origine peuvent varier.

* Reviews & Success Stories Disclaimer

Product reviews solely reflect the views and opinions expressed by the contributors and not those of Z Natural Foods. Z Natural Foods does not verify or endorse any claims made in these reviews. Statements have not been evaluated by the FDA and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Customer Reviews

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Phyllis G. (Spokane, US)
I love these…

These pumpkin seeds are really good to eat by themselves, on top of a yummy treat or make pumpkin butter with them.

j
johnny t. (Killeen, US)
Pumpkin Seed Kernels - Organic Raw

I enjoy the Pumpkin Seed Kernel. They taste great and are good with smoothies.

D
DM (Ormond Beach, US)

Pumpkin Seed Kernels - Organic Raw

D
D G. (Guadalajara, MX)
Z Naturals is a great source for organics

I find the seeds to be superior. I buy many of my dried nuts and seeds from Z.

N
Nadiya S. (Boiling Springs, US)

Great

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Pumpkin Seed Kernels - Organic front of the bag image Z Natural Foods 2 lbs

Noyaux de graines de citrouille - crus biologiques

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