Description
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Après un long hiver froid et enneigé, (du moins pour certains d'entre nous) le printemps est enfin arrivé.
Le soleil brille, les fleurs fleurissent et de plus en plus de gens aiment s'asseoir au soleil pour obtenir leur bonne dose de vitamine D.
Mais le fait que le printemps soit là n'est peut-être pas une si bonne nouvelle pour tout le monde. Avec toute la beauté de la nature à cette période de l'année, pour beaucoup, cela peut s'accompagner de quelques pièges inconfortables comme les éternuements, l'écoulement nasal et les yeux qui piquent.
Vous l'avez deviné, saison des allergies.
Pour certains, cela peut être une période très difficile de l'année. Voici quelques solutions qui peuvent apporter soutien et soulagement.
Allergies alimentaires
Pour cet article, je vais seulement discuter des allergies alimentaires d'apparition retardée (IgG) par rapport aux cas aigus plus extrêmes comme une réaction de choc anaphylactique à un aliment ou une piqûre d'abeille (IgE).
Ce sont les allergies d'apparition retardée qui peuvent avoir un lien direct avec comment et pourquoi notre corps réagit à l'environnement comme il le fait. N'oubliez pas que ce qui entre dans votre corps est le produit final de notre environnement. Les allergies alimentaires à retardement sont simplement une réponse malsaine
Il n'est pas rare d'avoir des allergies d'apparition retardée à une grande variété d'aliments. Il convient de noter que les réponses allergiques aux IgG sont souvent dues à une consommation élevée des mêmes aliments au quotidien, c'est-à-dire au « manque de variété ».
Allergies environnementales
Nous regardons généralement les plus grands coupables d'allergies environnementales comme les niveaux de pollen dans l'air. Ces types d'allergies sont plus fréquents au printemps et en été, car c'est à ce moment que toutes les fleurs et plantes sont en pleine floraison. Lorsque je parle d'allergies environnementales, cela ne se réfère pas seulement à des moments précis de l'année. Quelqu'un peut avoir des allergies environnementales toute l'année.
Le pollen n'est pas le seul coupable dans l'environnement.
En fonction de vos conditions de vie, il peut y avoir une grande variété de moisissures, d'acariens, de résidus de fumée et de poils d'animaux qui, au fil du temps, peuvent provoquer des réponses immunitaires, inflammatoires et au stress chroniques malsaines.
Étant donné que les allergènes spécifiques peuvent différer en fonction de la région dans laquelle vous vous trouvez, il n'est pas rare que vous réagissiez moins bien dans certaines régions que dans d'autres. La réponse est basée sur les niveaux de l'allergène dans cette zone spécifique. C'est encore un autre exemple merveilleux de la raison pour laquelle regarder les choses à travers une lentille réductionniste n'est pas la réponse. Dès que vous entrez dans une zone différente de celle où vous vivez normalement, vous pouvez être confronté à un type de pollen différent ou à un autre allergène, ce qui peut rendre votre traitement contre les allergies inefficace.
Le miel est un excellent exemple de la façon dont cette théorie fonctionne.
La raison pour laquelle il est si important d' utiliser un miel local dans la région où vous vivez est
Le lien entre les allergies alimentaires et environnementales
Alors que beaucoup de gens ne voient pas le lien entre les allergies alimentaires et environnementales, vous ne pouvez souvent pas avoir l'un sans l'autre. La raison en est que tous les types d'allergies sont un problème de réponse immunitaire/inflammatoire. Quelques points à noter avant de tout décomposer pour vous dans un joli paquet soigné.
- Beaucoup de gens se promènent sans se rendre compte de leurs allergies alimentaires à retardement, car la réponse peut être si douce. Par conséquent, les gens ont plus de sensibilités alimentaires qu'ils ne le pensent ou ne le savent. Celles-ci sont connues sous le nom de réponses inflammatoires de bas grade .
- La majorité des personnes qui ont des allergies environnementales ont également des problèmes intestinaux/digestifs. L'inflammation chronique de l'intestin peut entraîner des problèmes auto-immuns.
- Notre nourriture contrôle non seulement notre environnement interne, mais est le produit final de nos conditions environnementales externes. En d'autres termes, vous êtes ce que vous mangez en fonction de l'origine de vos aliments, de la manière dont ils ont été cultivés et de la manière dont vous les conservez. (Toxines environnementales/moisissures)
Mettre tous ensemble
Les problèmes d'allergie commencent à un très jeune âge et il est rare qu'un problème survienne de nulle part.
Le résultat final est produit par des années de dommages . Les allergies, qu'elles soient environnementales ou alimentaires, commencent toutes dans l'intestin .
Selon un article publié en 2015 intitulé « The human microbiome, asthma, and a
« Les résultats d'études utilisant des techniques récemment développées telles que la métagénomique ainsi que ceux d'études épidémiologiques indiquent que les humains sont exposés à moins de micro-organismes en raison de changements dans des facteurs tels que l'utilisation d'antibiotiques et l'alimentation , qui s'accompagnent d'une susceptibilité croissante à l'asthme et à la maladie. allergique ».
« De plus, ces études mettent en lumière les différences entre les microbiomes des personnes en bonne santé et celles souffrant d'asthme et d'allergies. De plus, ils montrent qu'une exposition précoce aux bactéries peut protéger contre ces maladies ». (1)
Qu'il s'agisse d'années d'antibiotiques, de mauvaises habitudes alimentaires (consommation de faux aliments transformés et manque de variété dans l'alimentation) ou de l'environnement dans lequel nos aliments sont cultivés (pour n'en nommer que quelques-uns), tous ces facteurs ont un impact sur notre intestin.
Notre système digestif est soumis à un stress chronique en raison de la quantité et des types d'aliments que beaucoup d'entre nous consomment. Comme une articulation ou un tendon qui est souvent victime d'une surutilisation, notre muqueuse intestinale a aussi son point de rupture. Cet assaut constant provoque une inflammation de la muqueuse intestinale et une digestion inefficace qui, à son tour, provoque la dégradation de la muqueuse. Le résultat final, des particules alimentaires non digérées pénètrent dans la circulation sanguine. Lorsque ces particules alimentaires pénètrent dans la circulation sanguine, elles provoquent une réponse du système immunitaire comme si quelque chose envahissait le corps.
Si cette réponse immunitaire (qui commence par une réponse saine) devient chronique, elle provoque une réponse inflammatoire chronique . Maintenant, vous avez un système immunitaire surstimulé provoquant une réponse immunitaire malsaine , alias "auto-immune".
Ajoutez les facteurs de stress chroniques quotidiens et est-il étonnant que notre corps ait du mal à faire face à l'environnement qui nous entoure ?
La solution : 5 étapes pour la santé intestinale
Si le problème commence dans l'intestin, la solution se trouve au même endroit.
En vous concentrant sur la santé de votre intestin, vous vous donnez les meilleures chances de résoudre à la fois les problèmes alimentaires et environnementaux.
- Éliminer tous les aliments contrefaits et transformés
- Mangez des aliments riches en prébiotiques - Noix de coco , Fibre d'acacia , Plantains, Artichauts
- Mangez des aliments riches en probiotiques - Kimchi, choucroute, produits laitiers fermentés nourris à l'herbe
- Mangez des aliments qui favorisent une réponse immunitaire et inflammatoire saine :
- 1 oignon entier frais par jour (source nourrissante de quercétine)
- 1 tasse de baies par jour (source nourrissante de polyphénols)
- 3-4 goussesd'ail frais par jour (riche en soufre)
- Saumon sauvage, grainesde chia etde lin ,noix (source nourrissante d'acides gras essentiels)
- Curcuma (Riche en curcuminoïdes),Gingembre (Riche en Gingérols) et Romarin (Riche en acides Rosmariniques)
N'oubliez pas que lorsque vous cherchez à résoudre plusieurs problèmes chroniques, ils sont le plus souvent interdépendants.
Dans de nombreux cas, utilisez votre instinct "gut" car c'est là que se trouve souvent la solution.
À propos de Michael Stuchiner
Michael Stuchiner est un maître herboriste expérimenté, le responsable de l'éducation pour Z Natural Foods, un enseignant et un auteur accompli. Avec une spécialisation de 16 ans en herbes médicinales, Mike possède également une vaste connaissance en herboristerie tonique et adaptogène. Mike a connu une carrière de 25 ans en tant que powerlifter compétitif de niveau élite où il a appris à guérir son «esprit et son corps» en tant qu'utilisateur avide de remèdes à base de plantes.
En tant qu'herboriste «dans les tranchées», Mike a prononcé plus de 85 allocutions, consulté des clients allant des jeunes aux personnes âgées, travaillé avec des athlètes dans pratiquement tous les sports et avec des clients qui ont des états de «maladie» d'un large variété. Mike encadre également les étudiants maîtres herboristes et continuera d'enseigner à la prochaine génération à développer une sagesse plus profonde du corps humain grâce à des remèdes à base de plantes appropriés.
Pour les demandes en vrac et les formulations personnalisées, cliquez ici : https://www.znaturalfoods.com/pages/bulk
Les références
- Amund Riiser. 2015. "Le microbiome humain, l'asthme et l'allergie". Pubmed.org Consulté le 09/05/18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4674907/
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