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Qu'y a-t-il de si bon dans les superaliments ?

7 min read time Oct 12, 2021

Description

Comme le dit l'adage, vous êtes ce que vous mangez.

Des chercheurs de Harvard ont démontré qu'un mode de vie sain à l'âge adulte peut augmenter l'espérance de vie jusqu'à 12 et 14 ans pour les hommes et les femmes, respectivement. (1)

Les poudres de superaliments ont reçu des critiques élogieuses car elles contiennent une quantité phénoménale de nutriments dans une poudre pratique.

Les poudres de superaliments sont-elles saines ?
De nombreux aliments entiers exceptionnellement riches en vitamines, minéraux, protéines, graisses et composés végétaux uniques sont considérés comme des superaliments. Les superaliments vont des noix de coco, des baies colorées, des légumes verts feuillus, des champignons, du bouillon d'os et des protéines de lactosérum. Pour être considérés comme une poudre de superaliments sains, ces aliments passent par un processus de poudrage minutieux qui conserve la nutrition, prolonge la durée de conservation et offre un moyen pratique de les ajouter à un régime alimentaire normal.

Avec cela, vous pouvez transformer ce qui pourrait être une collation sans nutriments en un repas nutritif.

Examinons maintenant certains superaliments spécifiques et ce que rapportent certaines recherches.

Pourquoi les poudres de superaliments sont-elles bonnes ?

Les poudres de superaliments tirent leur nom du fait qu'elles contiennent des vitamines, des protéines ou des antioxydants - et parfois une combinaison de tous.

La récente explosion d'intérêt pour les superaliments peut sembler une mode, mais ils sont sur la scène depuis des centaines, voire des milliers d'années.

Et certains superaliments comme le champignon shiitake, la racine de maca et la spiruline sont même utilisés depuis des millénaires comme remède naturel traditionnel.

La raison pour laquelle les superaliments brillent vraiment, c'est parce que ces aliments peuvent être transformés en une forme de poudre pratique, ce qui est pratique pour être mélangé à d'autres aliments, cuire au four, cuisiner, ajouté à de l'eau, des jus ou des smoothies - ce qui augmente les avantages nutritionnels.

Les poudres de superaliments sont un moyen très facile pour les gens de compléter leur alimentation et d'atteindre l'apport quotidien recommandé en minéraux et en vitamines.

Pourquoi les poudres de superaliments sont-elles bonnes ?

Par exemple, la plupart des poudres de légumes verts superalimentaires tirent leurs ingrédients de légumes et de fruits nutritifs, aidant à améliorer les niveaux d'énergie et à renforcer le système immunitaire. Certains ingrédients typiques incluent:

  • Légumes verts feuillus
  • Fruits riches en antioxydants
  • Algues, graminées, extraits nutritionnels et herbes
  • Mélange de bactéries vivantes inoffensives et de levures (probiotiques)

Les poudres vertes contiennent des niveaux élevés de minéraux sains tels que le calcium, l'iode, le chrome et le potassium. Ils sont également de riches sources de vitamine C, qui a des liens étroits avec une peau et un système immunitaire sains, ainsi qu'une action préventive contre les maladies cardiaques.

La cuillère à soupe typique de poudre de légumes verts regorge des nutriments suivants :

NUTRITIF

VALEUR

Protéines

3 grammes

Les glucides

6 grammes

Calories

40

Fer

18% des apports nutritionnels recommandés (AJR)

Vitamine A

60% des AJR

De nombreuses poudres de superaliments tirent leurs composants d'ingrédients naturels, biologiques et sans OGM. Cela signifie qu'ils sont parfaits pour les végétariens et que vous n'avez pas à vous inquiéter qu'ils soient passés par un laboratoire et que vous n'ayez aucun moyen de vérifier les effets à long terme.

Les poudres de superaliments permettent de profiter facilement de fruits et de plantes uniques et nutritifs. Certains de ces superaliments proviennent d'endroits exotiques que vous ne trouverez pas dans votre épicerie locale.

De plus, un fabricant peut offrir de multiples avantages dans un seul emballage en mélangeant les poudres de plusieurs fruits ou plantes pour créer un « super » superaliment. C'est exactement ce que Z Natural Foods a fait avec Organic Essential Reds , une combinaison unique de dix fruits et légumes rouges de la plus haute qualité sur terre.

Mais les poudres de superaliments ne se limitent pas qu'aux fruits et légumes. Certaines des poudres de superaliments les plus saines et les plus nutritives de la nature proviennent de protéines de lactosérum bio nourries à l'herbe et de peptides de collagène hydrolysés nourris à l'herbe . Les poudres de superaliments comme celles-ci peuvent fournir des acides aminés cruciaux pour la réparation cellulaire, la croissance et la production du glutathion antioxydant de notre corps.

Les superaliments fonctionnent-ils vraiment ?

Les poudres de superaliments peuvent facilement être intégrées dans des boissons, des smoothies et des collations, mais quels types d'avantages pour la santé de la pratique les superaliments procurent-ils ?

Beaucoup prétendent que les poudres de superaliments peuvent stimuler l'énergie, augmenter la libido, ralentir le vieillissement et brûler les graisses, mais d'autres doutent que les poudres puissent faire tout cela. Alors, les poudres de superaliments fonctionnent-elles vraiment ? Il existe de nombreuses recherches scientifiques et preuves à l'appui de leur pouvoir nutritionnel.

Les superaliments fonctionnent-ils vraiment ?

    

Par exemple, la science expérimentale montre que le ginseng péruvien (Maca) a de nombreux avantages nutritionnels, tels qu'une fertilité accrue, une protection contre les rayons ultraviolets (UV) et qu'il agit comme un énergisant. (2)

La racine de maca et les superaliments fonctionnent-ils vraiment ?

La maca fournira également de l'iode, du cuivre et de la vitamine B. Le cuivre est essentiel à la formation des cellules sanguines et la poudre peut fournir 30 % de votre RDA en iode.

Le moringa est un autre poids lourd de la division des poudres de superaliments, censé contenir 25 fois le fer des épinards, 17 fois le calcium contenu dans le lait et 15 fois le potassium présent dans les bananes.

L'évaluation nutritionnelle par les chercheurs révèle qu'il contient des antibiotiques, des antioxydants et des minéraux qui peuvent fournir 25% de RDA en fer qui aident à la santé des os et 15% de RDA en calcium pour apaiser les os sains. (3)

Un autre favori est la spiruline , un type d'algue qui pousse dans les lacs tropicaux et qui a acquis le statut de culte après que la NASA l'ait utilisée comme complément alimentaire dans les missions spatiales.

Des preuves expérimentales montrent qu'il contient des glucides, des minéraux, des vitamines, des acides aminés essentiels et environ 60% de protéines, ce qui lui confère de fortes propriétés antioxydantes. (4) Ces propriétés lui confèrent le pouvoir d'aider éventuellement à gérer le diabète, l'obésité et l'inflammation.

La baie d'açai a le taux d'antioxydants le plus élevé de tous les légumes ou fruits, et elle regorge de graisses monoinsaturées saines qui, selon les gens, lui confèrent des propriétés anti-âge et anti-inflammatoires.

La recherche scientifique soutient les affirmations selon lesquelles il a un effet antioxydant, qui peut protéger les cellules de votre corps contre certains types de dommages tels que les maladies cardiaques. (5)

Lechou frisé est une excellente source de fibres, de manganèse, de caroténoïdes et de vitamines A, B6, C et K. Il ne connaissait peut-être pas ses bienfaits nutritionnels, mais Thomas Jefferson en était un fan.

Le chou frisé contient des isothiocyanates qui, selon des études en laboratoire, pourraient être utiles pour arrêter les processus inflammatoires. (6) Différentes études semblent démontrer que le chou frisé peut offrir une certaine protection contre certaines maladies et maladies cardiovasculaires.

Bienfaits de la poudre de superaliments biologiques

Bienfaits de la poudre de superaliments biologiques

Étant donné que ces poudres regorgent d'ingrédients biologiques, elles peuvent présenter de puissants avantages pour la santé, tels que :

  1. Construit le système immunitaire

Bien que différentes marques aient des niveaux de nutriments variés, la plupart des poudres de légumes contiennent généralement une bonne dose de vitamine C qui peut aider à amplifier votre système immunitaire. Les légumes verts comme le brocoli et les suppléments comme la poudre de curcuma sont très prometteurs pour soutenir un système immunitaire sain.

  1. Gérer efficacement le stress

Le stress est une affection courante qui, si elle n'est pas gérée, peut entraîner des maladies destructrices telles que le diabète et les maladies cardiaques. Certains superaliments biologiques comme la poudre de basilic biologique contiennent des propriétés adaptogènes qui, selon beaucoup, pourraient aider votre corps à combattre le stress et la dépression.

  1. Réduire l'inflammation naturellement

Bien qu'il existe de nombreux médicaments en vente libre qui peuvent éliminer l'inflammation, ils sont probablement synthétiques et fabriqués à partir de produits chimiques. Les poudres de superaliments comme la poudre d'agropyre contiennent des ingrédients organiques riches en propriétés anti-inflammatoires. Ceux-ci pourraient aider à faire face à des conditions inflammatoires qui pourraient entraîner des problèmes plus graves, tels qu'un risque accru de certaines maladies.

  1. Stabilise la tension artérielle

Certaines poudres organiques telles que la racine de betterave contiennent des doses saines de fer, de magnésium, de potassium et de phosphore que l'American Heart Association vous recommande d'utiliser pour maintenir une tension artérielle saine.

  1. Amélioration des niveaux d'énergie

Une carence en fer entraîne souvent de la fatigue. Les superaliments biologiques peuvent aider à maintenir des niveaux de fer sains et, comme l'ont révélé les recherches, la prise de poudres vertes complétées par des extraits de thé vert pendant 12 semaines peut entraîner une augmentation significative des niveaux d'énergie signalés.

  1. Endurance

Bien que cela ne vous permette pas de travailler aux niveaux Energizer-bunny, certaines poudres organiques ont des qualités améliorées qui peuvent soutenir des niveaux d'endurance sains. De plus, la poudre d'écorce de Catuaba pourrait vous aider à atteindre une fonction prostatique saine.

  1. Santé optimale de la peau

Si vous préférez un moyen naturel d'atteindre la santé de la peau, ne cherchez pas plus loin que les poudres de superaliments telles que la poudre d'herbe d'orge biologique sans OGM . La poudre augmentera les quantités de superoxyde dismutase (SOD) dans votre corps. L'enzyme a des liens possibles forts avec le ralentissement du processus de vieillissement, ce qui peut conduire à une peau d'apparence plus jeune.

Ajouter des poudres de superaliments biologiques à votre alimentation

Les poudres organiques ne sont pas un conte de vieilles femmes, elles fonctionnent réellement. Vous pouvez en tirer de nombreux avantages pour la santé, tels que des niveaux d'énergie améliorés et une immunité plus forte en raison de leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et adaptogènes.

Cela dit, bien que les poudres de superaliments contiennent une multitude de nutriments sains, il est préférable de les utiliser comme complément à votre alimentation habituelle, et non comme substitut. Continuez à suivre une alimentation équilibrée comme d'habitude et complétez-la avec les poudres.

Pour profiter des avantages pour la santé de nombreuses poudres de superaliments biologiques, visitez simplement le site Web de Z Natural Foods et commandez dans le confort de votre maison.

Pour les demandes en vrac et les formulations personnalisées, cliquez ici : https://www.znaturalfoods.com/pages/bulk


Les références

  1. Cinq habitudes saines à suivre : https://news.harvard.edu/gazette/story/2018/04/5-healthy-habits-may-increase-life-expectancy-by-decade-or-more/
  2. Ethnobiologie et ethnopharmacologie de Lepidium meyenii (Maca), une plante des hauts plateaux péruviens : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184420/
  3. Avantages pour la santé de Moringa oleifera : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25374169/
  4. Chapitre 57 - Spiruline : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128210383000574
  5. Acai : https://www.nccih.nih.gov/health/acai
  6. La source nutritionnelle : https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/kale/

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